柿の渋抜き 渋が抜けやすいものと抜けにくいもの、抜けるまでの時間が2倍以上も違い
前回、種ナシの渋柿をブランデーのブラックニッカ(アルコール度数 42%)で渋抜きし、甘くおいしい柿になったと書いたのですが。今度は、種アリの渋柿を同じように渋抜きしてみました。
渋抜きす..
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海藻の健康効果
海藻を食べることが健康にいいのは皆さんご存じの事と思います。
海藻には豊富なミネラルが含まれていることや
水溶性食物繊維も豊富でダイエットにはとても有益です。
昆布で出汁をと..
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納豆菌最強伝説はどこまで本当なのか?
納豆菌最強伝説はどこまで本当なのか?
あまり気にしたことがなかったのですが、
巷では納豆菌の耐久性や
増殖力の強さなどが
話題となっているようです。
うわさレベルなので、
..
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チョコのイメージ大変化!「ダイエットの敵」から「アンチエイジングの味方」に~カロリーより「フラバノール」
チョコのイメージ大変化!「ダイエットの敵」から「アンチエイジングの味方」に~カロリーより「フラバノール」
1杯の温かいココアが美味しい今日このごろ。共にカカオを原料とするココアやチョコレートが、..
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多くの医師が薦める冬野菜の第一位は・・・、ダイコン?
多くの医師が薦める冬野菜の第一位は・・・、ダイコン?
そろそろ大根の種を蒔こうかな
と考えているところですが、
冬野菜が本格的になる前に、
冬野菜の特徴などをおさらいして、
..
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もち麦の健康効果
もち麦の健康効果とダイエット効果が良い感じらしい。
もち麦って、大麦の一種ね。
【送料無料】もち麦1kg (国産・無添加)もっちりプチプチとした食感と食物繊維を豊富に含んでい…価格:1,4..
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