麺レポ＜げんまん＠人形町＞(２)
店名：げんまん 場所：日比谷線人形町駅徒歩30秒 食べたメニュー：醤油こってりらーめん(750円) 総評：蔵出し投稿ですいません(^ ^; フードライターのはんつ遠藤さんと京橋..
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麺レポ<めん屋 そら＠神田＞
店名：めん屋 そら 場所：JR神田駅東口徒歩3分 食べたメニュー：味玉醤油らーめん(750円) 総評：激戦区神田でその実力を如何なく発揮している「めん屋 そら」さんに初訪問です。 ..
タグ： ラーメン 神田 醤油

作ってみました♪
 #58991; シメジとクリームチーズの白和え風「はなまるマーケット」レシピより http://www.tbs.co.jp/hanamaru/recipe/recipe20091019-..
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お酒の失敗談、成功談をおしえて！
お酒の失敗談は星の数ほどあります。 成功談はほとんどありませんが。 今思うと恥ずかしい失敗談 ・日本酒と醤油を間違えた 日本酒を飲みながら刺身を食べていました。その横には一升瓶に入った日本酒と..
タグ： 酒 失敗談 成功談 醤油

「ミシュラン東京２０１０」、星を獲得した店一覧。
下記のページのトップにある、大田区で唯一、「ミシュラン東京2009」に選ばれていた「初音鮨」ですが、実は今年の「結婚記念日」に行った事があります。#59120; http://www.asah..
タグ： ミシュラン東京２０１０ ミシュラン東京 ミシュラン 東京 ２０１０ 星を獲得した店一覧 星を獲得 獲得 一覧 下記

名古屋名物、手羽先の唐揚げ？って。今日は揚げずにかんたんな作り方☆
鶏の手羽 コラーゲンの塊ですよね～～って言われてます 確かにコラーゲンが多いのですが コラーゲンってものは、そもそも外から吸収って出来ない？ってご存知でしたか？ 人間の体内で、摂取した..
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秋刀魚のソテー、しめじのバターソース仕立て。塩焼き以外でもおいしいですよ☆
秋刀魚 今年は大漁、安値安定・・。 最近、少し漁獲が減って？ちょと高めですか？ 塩焼きに大根おろしがど定番ですが、 イタリアンのアクアマーレなどにも使うとオシャレな一品に作れるいい魚！..
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麺レポ＜つけ麺の達人 濃厚豚骨醤油＞
今日は、これ。 1回目は、 　「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」 　http://executivestyle.blog.so-net.ne.jp/2009-10-08 2回目は、..
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ラーメン　ヒグマ
小千谷の人気ラーメン屋　ヒグマラーメンの紹介です。新潟でいうところの長岡系に属しています。長岡系は、青島食堂が始めた濃いめの醤油味、ショウガの効いたスープが特徴です。チャーシューは、柔らかチャーシュー..
タグ： チャーシュー麺 ラーメン 小千谷 ヒグマ ひぐま 長岡系 醤油 チャーシュー麵 青島食堂 ショウガ

焼き餅醤油 ～ おもいッきりDON!
【オンエア情報】 09-10-16(金)10:25～番組サイト【ネットでお買い物】 焼き餅醤油　「焼き餅醤油」は、たまり醤油にみりんと砂糖を加えた、焼き餅専用のしょうゆ。楽天市場価格：483円～　..
タグ： 焼き餅醤油 醤油

たまごかけごはんのたれ ～ おもいッきりDON!
【オンエア情報】 09-10-16(金)10:25～番組サイト【ネットでお買い物】 たまごかけごはんのたれ　「たまごかけごはんのたれ」は、しょうゆにみりんやだしを加えた、たまごかけごはん専用のしょ..
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焼チーズにかける醤油 ～ おもいッきりDON!
【オンエア情報】 09-10-16(金)10:25～番組サイト【ネットでお買い物】 焼チーズにかける醤油　「焼チーズにかける醤油」は、しょうゆに風味調味液を加えた、焼きチーズ専用のしょうゆ。楽天市..
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