へたれ気味(-。-;)
きょうは後半になって疲れを感じました#59124; こういう晩はTal Farlowのギターが心地良いです#59126; 軽くお酒も頂きます#59126; 純米大吟醸　稲戸屋　三年古酒　芳村酒造..
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沖縄料理！
2011/09/22 半年ぶりの沖縄かな？ 今回は台風のあと。 フライトがあるかないかも微妙な状態！ でひやひやしながら羽田にきたらさらっと飛べました。 そして着いた先で食べたのが、空港食堂..
タグ： 食堂 野菜炒め 長崎 沖縄料理 花笠食堂 ごはん 那覇 空港 卵とじ 花笠

四川の麻婆豆腐の冷製バージョン!?
それにしても先日関東を襲った台風15号は凄まじかったし、怖かったですね。 そんな中、天府舫(テンフファン)にお越しいただいた大勢のお客さまに心から感謝申し上げます。 さて、台風一過ということで、翌..
タグ： 激辛 新宿 中華料理 四川料理 豆腐

豆腐マヨネーズ
庭の菜園で収穫したお野菜で作ったサンドイッチプレートです。　（きゅうりは、すでに終わってしまったので、生活クラブから購入した物です。）市場ではもう見る事がないとうもろこしですが、家ではやっと収穫できる..
タグ： 豆腐マヨネーズ 豆腐 家庭菜園 野菜サンド とうもろこし マクロビオティック料理

イソフラボン＝バストアップ
さて、今日はバストアップに効果的な成分 イソフラボンの復習です。 イソフラボンがバストアップに最適 イソフラボンは美肌効果が高い ということを強調してきま..
タグ： イソフラボン 副作用 過剰摂取 味噌 豆腐 効果 効能 口コミ

じーまみー
沖縄物産･土産の美らショップでみつけた変わった豆腐#59120; ジーマーミ豆腐3個セット 「　じーまみー　」とは沖縄の言葉で「　ピーナッツ　」のことだそうです。 ってことは、ピー..
タグ： 落花生、澱粉 じーまみー ピーナッツ とうふ 豆腐 沖縄物産･土産の美らショップ 美らショップ

平日のWA・YO・CHU
本日は、mhirochikiが平日に作った「WA・YO・CHU料理」をアップします。 「煮物」　「フランスの野菜煮込み料理」　「中華スープ」です。 #59106..
タグ： 料理 レシピ ラタトゥイユ 大根 油揚げ 梅煮 グリーンアスパラ 豆腐 中華スープ ウインナー

締めは、シーフード残り物で作るフォ
　この季節、陽光をたっぷり浴びた野菜が安くておいしいですね。 　夏を乗り切るヘルシーおつまみをきょうも作りました。 　最初は「エスニック冷や奴」。京都・嵐山の「森嘉」ほどではありませんが、..
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会社帰りにちょっとヘルシーに豆腐料理屋へ（銀座　さるじゅ）
会社の後輩（女子）が夏休みで帰省することもあり、夏休みの前に食事に出かけた。この暑さで、ちょっと胃が疲れていることもあり、アッサリしたものを食べようと言うことで、豆腐料理を新橋近辺で探してみた。店の名..
タグ： 豆腐 湯葉 銀座 豆腐ステーキ 鯛茶漬け さるじゅ

なんで豆腐の水きり器を考えたか？
なぜ私が豆腐の水きり器を考えるようになったかというと、豆腐料理作りの効率を上げたかったからです。
タグ： 水きり 豆腐

だいず屋のランチ
2011/08/10 本日は大津。 とっても暑い大津は東京以上の温度かも。 ランチはいつもいくMooにしようか？公会堂にしようか？と思いながらふと路地見たらだいず屋というお店が…。 価格も手ご..
タグ： 大津 だいず屋 おぼろ豆腐 豆腐 豆 ミンチ メンチカツ 近江牛 moo お弁当

からだにうめ～
暑い夏の疲れた体の回復に、冷たい物の飲み過ぎでお腹の調子が悪い時の整腸に とてもいい❝梅干し❞を使った料理をアップします。 #59106; 梅マカロニサラダ ..
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