パリッと揚がった美味しいカキフライを食べたい方への福音
9月に入り下記が出回る季節となりました。 酒のつまみなどでカキフライは人気の上位を占めます。 人気の上位を占めても美味しいカキフライにあやかれるのかというと別問題。 ここでは..
タグ： カキフライ 牡蠣フライ 揚げ温度 水きり 180℃ 揚げ時間 60秒 福音 パリッ フライ

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なんで豆腐の水きり器を考えたか？
なぜ私が豆腐の水きり器を考えるようになったかというと、豆腐料理作りの効率を上げたかったからです。
タグ： 水きり 豆腐