発酵食品 - タグ検索：SSブログ

記事での「発酵食品」の検索結果 195件

塩こうじを利用した発酵食品など、発酵食品だけをだべて30日間過ごす実験が、つかえるテレビで放送されました。その結果は赤血球の状態が改善されサラサラの血液になったり体重、ウエストの減..
タグ：塩こうじ発酵食品

いつもご愛読頂きましてありがとうございます。昨年12月に引き続き、本年1月末より『体調不良』のため、しばらくの間『ブログ』の更新をお休みいたします。ご不便をお掛けいたしますが、体調の良い日には少し..
タグ：発酵食品塩麹塩こうじ酵素ポセイドンシウォン東方神起ユンホ Super Junior シティーハンター

日曜の朝はチャーハン率が高いです。冷凍してあるあまりご飯を使って冷凍庫の整理です。毎日早朝から娘の弁当を作ってる妻、日曜くらいはゆっくり寝かせたい、ってことで遅い朝食になりました。昼も兼用です。その分..
タグ：頂き物ピッツァ発酵食品チーズ日本酒

塩麹ってご存知？塩麹とは、麹と塩と水を混ぜて熟成発酵させた漬物床で、発酵が終われば糠床のようにかき回す必要はなく、調味料としても使うことができるんだそう。家庭で気軽に手作りもできるし、既製品も発売され..
タグ：塩麹美容健康発酵食品

あまり代わり映えしなかったので2週間経つのを待っていました。そして、出来上がりました#59125;#59126;確かに、パールのような輝き？です！これからは冷蔵庫で保存です。さぁ、どんなお料理に使..
タグ：塩麹麹米麹発酵食品

[ 北海道はおいしい ] 13:06 11/04

「ヒルナンデス」で紹介された塩こうじは注目の発酵食品発酵食品って健康にすっごくいいんだって GABA（アミノ酸の一種）がストレスを軽減してくれるんですよぉなんでも江戸時代から塩こ..
タグ：発酵食品ヒルナンデス美魔女ストレス軽減塩こうじ

8日目です。手でも潰せるくらいになっているのでそろそろかな？結構塩味は強めです。塩加減はお好みのようですが、初めてだったので、麹を買ったお店の方が教えてくださった通りの量で作ってみました。調味料として..
タグ：米麹塩麹麹発酵食品

1週間経ちました！トロっとした感じです。まだパールのような輝きには到達していないのでもう少し、見守りましょう#59120;
タグ：塩麹米麹発酵食品麹

第６日目になりました。見た目はあまり変化がありませんが、ちょっと舐めてみたら、調味料に使える、というのがわかりました！しょっぱいだけじゃなく、旨みがでてきました。もう少しですね、お楽しみに#591..
タグ：塩麹米麹麹発酵食品

第４日目です。少しとろみがついてきました。あと1週間くらいかな？パールみたいな色になるそうですが、なんのお料理に使おうかな#59125;発酵食品はからだにいいですものね！出来上がりが楽しみです#5..
タグ：料理発酵食品米麹塩麹

3日目の朝です。ほんのり肌色に色づいてきたような気がします #59138;水は2日ほど吸っていません。どんなふうに育つのか、楽しみです#59120;
タグ：塩麹米麹塩麹発酵食品

今ちょっとしたブームになっている塩麹を作ってみようと思います。・米麹…500g・塩……130g(お好みで加減)・水……約300cc材料はこれだけ！とってもシンプル。米麹と塩をよく混ぜ、密閉容器に入れ、..
タグ：米麹塩麹発酵食品

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