名物の博多鶏皮焼き鳥の名店で、美味しいレバ刺しを頂く（博多祇園：かわ屋）
予約をしないとはなかなか入れない店なので、事前に予約をして久しぶりに訪問。そのお店は「かわ屋 祇園店」博多名物の鶏皮ぐるぐる巻きを提供するお店としては個人的には一番好きなお店です。「博多鶏皮」(￥12..
タグ： 福岡 博多 鶏皮 ぐるぐる巻き かわ屋 祇園 レバ刺し 赤鶏 スープ 焼き鳥

博多駅地下にも昼間から開いている呑み家が多いけど、金曜から激混みです（博多駅：よかたい）
福岡旅行では、基本的に呑み家のハシゴがメインなので、レンタカーをホテル近くの駐車場に止めて、夕方早い時間から呑みに向かいます。向かったお店は博多駅地下の「よかたい デイトス店」本店は昼からですが、なん..
タグ： 博多 駅地下 よかたい 鶏ハラミ 焼き鳥 ポテサラ 千ベロ 薬味

青い汗
　先日、棚から『ブルースエット』という CDを取り出しました。カーティス・フラーというトロンボーン奏者がリーダーとなったアルバムです。いつ買ったのか以前から棚の隅にありました。『Blue Sweat』..
タグ： 音楽 ジャズ トロンボーン カーティス・フラー スズメ 焼き鳥 カレー 食物 CD 思い違い

岩塩プレートで頂く白レバーの刺身は絶品です！（板橋中板橋：鶏のから騒ぎ）
年末に見つけた美味しい天ぷらを持ち帰りできる店への買い物帰りに見つけたお店。お店の名前は、「鶏のから騒ぎ」なんだか、どこかで聴いたようなネーミングですが、意外な料理にビックリ。「希少名物 白レバーの刺..
タグ： もつ焼き 中板橋 アヒージョ 板橋 白レバー 焼き鳥 大山鶏 鶏のから騒ぎ バケット 岩塩プレート

地元板橋で年末最後のハシゴ酒へ。大山鶏を提供しているお店へ（板橋：今日はとり）
年末は板橋でハシゴ酒で締めることに。板橋って意外にホルモンやモツ系の店が多い中で、大山鶏をメインに提供しているお店は珍しいですね。お店の名前は、「今日はとり」板橋駅の東口にあるお店です。まだ綺麗なお店..
タグ： 大山鶏 今日はとり 板橋 唐揚げ 刺身 焼き鳥 スープ ナスの揚げだし 鶏皮ポン酢 板橋駅

冬休み企画ーお店開拓！
　おねえさんはとりあえず冬休み、猫マスターはまだ28日まで仕事#59054;がありますが、せっかくなのでちょっといつもと違うお店に行ってみましょうという企画をしました。先日#59018;「居酒屋放..
タグ： 刺し盛 白子 鳥みき 焼き鳥 而今 日本酒 ルビー

美唄焼き鳥
月に１度､親父の病院送迎で札幌へ帰りに美唄のアンテナショップ･PiPaで美唄焼き鳥と焼きそば３種類を買って来た#59120; 今日は行きも帰りも､ず～っと#58944;雨だったので運転疲れました..
タグ： 美唄市 焼きそば 焼き鳥

アジア最高のストリートフード50選-2
ベトナムのフォー 実際にはベトナムに行ったことはありませんが、インスタント麺でもあるので フォーは食べたことがあります。（ベトナム製ですが屋台の味と同じかどうか はわかりませんので、美味しい不味..
タグ： 焼き鳥 台湾 ベトナム ソフトクリーム 小籠包

根崎優希の街ブラご飯〜とり炭家　赤坂店〜
こんにちは！街ブラ好きの根崎優樹です！ 本日もいつも通り、街ブラして出会った街ブラご飯を紹介していくよ！ 今日は、赤坂駅周辺で街ブラした時に出会った「とり炭家　赤坂店」。 10分くらい街ブラ..
タグ： 街ブラ 根崎優希 グルメ 焼き鳥

ハラミを美味しいと思えるようになる
以前、 前の加工所に勤めてた超フレンドリー兄さんが焼き鳥屋さんを始めたという 　 辞めてからレストランチェーン店に行ってて 「食べに来て」 言われてたけど 車で４、５０分？ ..
タグ： 焼き鳥 食

地元で新たに開発したお店は、ハラミ肉が美味しかった！（板橋本蓮沼：満天酒場）
以前から車で、外出先から家に帰るときに17号線を下っている際に、いつも気になっていたお店に初潜入。お店の名前は「満天酒場」なんだか陽気な雰囲気の店名ですが、ガヤガヤしていないお店なので、良かったです。..
タグ： 板橋区 三田線 本蓮沼 満天酒場 もつ焼き 焼き鳥 ハラミ肉 大衆酒場

最終日の夜は、博多名物の焼き鳥を。でも戦国武将の店が多いのはなぜ？（博多：家康）
福岡博多の名物には､もつ鍋、ゴマサバ、豚骨ラーメン、水炊きなどたくさんありますが博多焼き鳥も､福岡名物の一つです。その博多焼き鳥を提供するお店が沢山ありますが、チェーン店で目立つのが将軍の名前のお店で..
タグ： 福岡 博多 焼き鳥 家康 信長 信秀 大島家 博多焼き鳥 豚バラ 家康のはなれ