やっと干せました
冷夏の去年、結局梅干しを干せたのは１日だけ。毎日毎日やませの冷たい風が吹いてましたから・・・それに反して、今年は例年になく天気がよいのですが、仕事が忙しくなかなか梅干しを干す機会がありませんでした。今..
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暑さ対策　その２（続編）
アイヌの涙と言うか、ハッカ油のその後ですが・・・ １．お風呂でハッカ油を使って、涼感を得ようとしてた件 結局３０滴くらいまで入れてお風呂に入ってみたのですが、なんと言いましょうか・・・..
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天日干し2回目。
梅は、前夜からバッチリ用意して干しました。 暑さと直射日光対策で、濡らしたTシャツをクマ子に着せ、今日はいつもの公園へ。気になっていた蜂は全く現れずでしたが、やぐらが出現していました..
タグ： 柴犬 シニア犬 16歳 9歳 盆踊り　やぐら 梅干し ムクゲ

ぴーかん！
今日は小さな公園へ。予報どおり、快晴です！が、梅は干せませんでした（笑） はてさて、暑くてクマ子は酷い顔に（笑） ちょっと木陰で涼もうか…って、クマ子さん、お尻が出てま..
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塩分取りすぎのおっさんには不要ですが…
熱中症を防ぐためにも水分と同様塩分もどうぞお摂りください。梅干し大丈夫ですか?!
タグ： 梅干し 塩分 熱中症

ある日のランチ　サワラのトマトソース添え
サワラのムニエル・トマトソース添えをメインのおかずにしました。サワラは淡泊なお魚ですがムニエルにし、トマトソース（トマトと玉ネジをみじん切りを炒め、同量のトマトの缶詰を加え軽く煮る）をかけるこ..
タグ： 梅干し 梅酢 サワラ 鰆

はまった梅干し♪
前に通信販売で購入した梅干しなのですが、 これがめちゃ美味しくて、はまってしまいました。 紀州産の梅を使った、「熊平の梅」です。 それで今回、再度お取り寄せ！ ポートス達も大喜びで..
タグ： AIBO SONY 梅干し 熊平の梅 和食

いただきものー
夏休みに入り、私もブログを休もうかと思ったけどまたもや再開しました#59116;うちはよく懸賞に当たるようです。某カード会社のキャンペーンに当たり主人はウキウキ#59130;これでゴルフの腕も上が..
タグ： ゴルフバッグ 梅干し

竣工写真・ヒメシャラ堂
愛おしい空間　ヒメシャラ堂です#59126; 真夏の太陽を浴びながら　 こけら落としコンサート第２弾夏　３回公演の準備に追われています#58942; 愛弟子達のスキルアッ..
タグ： 音楽ホール ヒメシャラ堂 スタインウェイ うのつく食べ物 梅干し うなぎ うどん 堺市立栂文化会館 ベートーヴェン テレーゼ

大根と梅干しのスープ＜畑ごはん＞
畑ごはん、ラストです。saripapaさん畑の大根を使って、あっさりしたスープを。テレビ朝日の二人の食卓で、勝俣州和が和田アキ子に作っていた、冬瓜の梅干し汁を勝手にアレンジしました。[材料]大根、大根..
タグ： 大根 梅干し

畑日誌１４９６ー梅干し干し
７月２６日（月）  またまた猛暑です。梅雨が明けて２週間、猛暑続きでピーマンの生りがよくなりました。ご覧のように帽子に一杯。長いのと丸っこいのと２品種。 モロヘイヤの花。黄色鮮やかですが直径１㎝弱。 ..
タグ： 梅干し モロヘイヤ 紫蘇 丑の日 ピーマン

梅びしお
梅びしおは、昔から伝わる万能調味料です。 私は初めて知ったんですけどね＾＾； 裏ごしした梅干に、砂糖を加えてじっくり煮込んだ物で、今の暑い時期にピッタリの爽やかな常備調味料です。 ..
タグ： 梅干し 梅の保存食 梅びしお