今年もイカ飯
19日（日）昼の仕事がお休みの唯一の日曜日。マスターと三男ｸﾝがなにやらお出かけのご相談。。聞けば、群馬県にある「ジャパンスネークセンター」に行ってヘビを観る～♪　だってさ・・・義母は、イチにもニもな..
タグ： イカ飯 新じゃが 肉そぼろ餡 グリンピース嫌い

富士の野菜とヨモット
今日も暑い。予報では青森市３０度ということだったが，そのとおりだったと思う。 黙っていても汗が滲んでいる。 今日は午前中裁判所で家事事件。むずかしい。 お昼に帰ると，富士市の友達から自家農園..
タグ： 新玉葱 新じゃが にんにく 真鯛 ミズクサガレイ 渡り蟹

静岡名産到来
昨日は好天，結局最高気温２７度。午後４時頃でも２６度。暑かった。今日も暑くなりそうだ。 きのう，お昼過ぎ，静岡県富士市の友達からたくさんの名産をいただいた。 開けてビックリ玉手箱。 ..
タグ： 新じゃが 蜂蜜かりんとう ぷくぷく鯛 甘夏 まぐろ角煮 手作りパン 静岡の新茶

居酒屋あーる亭
　昨夜は、友人を呼んで居酒屋あーる亭を開催しました。当然ながら、トーホグ応援企画です。 で、タケノコをゆでました 実は、ちゃんと皮付きをゆでるのは初めて いつも、水煮を買っちゃってたからなあ..
タグ： タケノコ 若竹煮 豚バラ軟骨 新じゃが クリームチーズ 油揚げ ヒデヨシ ポン 紋次郎 福

筍だいすき・美味しい晩ごはん
梅雨を思わせる雨模様となりました#58944; 大学レッスンから帰宅後#58975;#59144; 夕飯に新鮮な新じゃがでビーフシチューを作ろう#59138;としていたところ#59016..
タグ： 初物 筍 新じゃが アーリオオーリオペペロンチーノ たけのこご飯 かぐや姫 ビーフシチュー 酢の物 高橋喜久枝 フラワーコーディネーター

娑婆のメシ
　病院のごはんが美味しくなかったなんて、贅沢を言うつもりは全くないのですが……（薄味ですが、実際、けっして美味しくないなんてことはありませんでした）#58991; さすがに脂っ気はないのです..
タグ： 豚バラ軟骨と新じゃがの煮込み 豚バラ軟骨 新じゃが 福 紋次郎 ココア 猫村親子 猫草 ねころん

新じゃが！
もうすぐ春！八百屋さんの店先にも新じゃがや新玉ねぎが並び始めました。（＾＾） で、早速新じゃがをゲット。 ころころで薄皮の新じゃが。 茹でました。 カレーを作って新じゃがを..
タグ： 新じゃが

アサリと新じゃがの揚げびたし
大きなアサリが美味しそうだったので、買ったまま使いそびれていた小粒の新じゃがとで揚げびたし 今月のお教室は揚げるものが多いので、その油で新じゃがをゆっくり揚げてアサリのお出汁で煮てみましたちょっと汁が..
タグ： 新じゃが アサリ 揚げびたし 納豆 しめじ

野菜ばっかり
今日は変ちゃんの帰りが少し遅く、待っている間ちょこちょこ料理していたら野菜ばかりの食卓に なってしまいましたｗ 豚肉・もやし・ニラの炒め物、新じゃがのひき肉餡、しいたけマヨチーズ焼き、 きゅ..
タグ： 新じゃが れんこん きんぴら

新じゃがのガーリックソース炒め
【材料】(2人分のおつまみ) 新じゃが3個、にんにく1かけ、オリーブ油大さじ1 【合わせ調味料】ウスターソース大さじ2、マヨネーズ大さじ0.5、塩小さじ1/4、ブラックペッパー小さじ1/4 ..
タグ： ガーリックソース 炒め物 にんにく 簡単おつまみ 新じゃが

今宵の肴は「焼きシイタケ」と「新じゃがのバター蒸し」
肴その１、「焼シイタケ」は塩と醤油で頂きました。塩の味がシイタケの旨味で次第にまろやかになっていく感じがします。また、醤油はシイタケの旨味と合わさって良い味を出しています。 シイタケの旨味を..
タグ： シイタケ 新じゃが

☆懐かしい味・お袋の味、肉じゃが。新じゃがもおいしい時期、作りましょう☆
明治時代、ビーフシチューのレシピを元にして 日本海軍で作られた物が起源とされる料理と伝わってますね。 牛肉または豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを 醤油、砂糖、みりんで甘煮..
タグ： 肉じゃがレシピ 肉じゃが料理 肉じゃが作り方 新じゃが 豚肉レシピ 牛肉レシピ こんにゃくレシピ ニンジン 甘辛煮 料理教室