Ｂｉｒｔｈｄａｙ☆Ｄｉｎｎｅｒ
 　主人の誕生日は自家製パンと一緒にイタリアンを。　ワインセラー床下収納から取り出した赤ワインは。。。　　　ペルカルロを飲むつもりでしたが、なぜか？ロッソディモンタルチーノに。　サリクッティ..
タグ： 料理 イタリアン イタリアワイン ロールケーキ

アオリイカとルッコラのパスタ　（File＃2）　
 　　　写真は、アオリイカとルッコラのパスタ♪前述のパスタの絶品からの一品です。その後、何度かプチムッシュの小学校の図書室で借りてもらった本だが、人気があるそうで貸出期間は短いらしい。どうせならという..
タグ： 沖縄 料理 パスタ 沖縄移住記念プロジェクト

そら豆祭り、そろそろ終了～。
　さあ、そら豆の季節もそろそろ終盤！ 　そら豆とアスパラのナポリタン、作ってみました。 　普段使わないケチャップ（オムライスにしか使いませんし…）を間違えて多く買ってしまったので…。 ..
タグ： 料理 パスタ 海外ドラマ

ワインに合うパン♪
 　先週は主人の誕生日だったので、赤ワインに合う？パンを焼きました。　　　　　　ゆっくり発酵カンパーニュのレシピ　２種類の強力粉をブレンド200ｇ、ライ麦35ｇ、全粒粉15ｇの配合が今のお気..
タグ： パン 料理

June
眼鏡屋ナナさんお勧めのボールペン、スリップオンの木軸ボールペンを早速購入してみました。やっぱり・・・これシャーペンも学生時代に使ってた！！
タグ： 横浜 料理

今日の一品
しばらく前から「餃子が食べたい」と思っていて、 やっと作ることができました。 今日はニラ餃子o(^-^)o
タグ： 男の料理 餃子 クッキング 料理 ギョウザ ギョーザ ソネフォト 写真

ちゃちゃっとレシピ：鮭のしょうゆバター
　久しぶりのちゃちゃっとレシピです。　このごろは、またまた菊皿を出して、がんばって品数を増やそうとしています。まぁ、ほとんどインチキというか、なんちゃってなんですけど。その菊皿は中央の皿です。これ、一..
タグ： 鮭 クックＰＡＤ 料理

自家製☆梅干し（塩漬け）
　今年は２年ぶりに梅干しを作ることに。　大きな漬け物容器やおもしが無くてもできる簡単梅干しです。　子供の頃から、す～っと食べていたお祖母ちゃんの美味しい梅干し。　わざわざ送ってもらうのも申し訳ないので..
タグ： 料理 梅干し

ザーサイと豚肉炒め
以前お惣菜ビュッフェの店でこんなメニューを食べたのを思い出して作ってみました。ザーサイ・豚バラ・キャベツ・玉葱・トマト炒め。調味料は、胡椒と酒のみなのに美味しかったです♪　甘酸っぱいトマトも合いました..
タグ： 料理

自己満足のお料理記録
新じゃがと人参をチンしてスライスした新玉ねぎ、冷凍庫にあったベーコンを少し炒めてカリカリにしたのを全部まぜる。 塩、コショウで軽く味付けてIKEAのサーモンソースを加えてさらに混ぜて出来上が..
タグ： 料理 Cooking

夏野菜カレー
　　プチムッシュの大好物なのでカレーの登場回数は多い。親子ケンカをして仲直りの時もカレー♡ っと云うわけで今夜もカレー♪（昨日ちょっとキツく叱ってしまったので・・#59143;）きのこやシーフード、..
タグ： 沖縄 料理

かぶの葉っぱ
かぶ、美味しいよね 先日、かぶ１束100円でみっけ#59025; 葉っぱも、しゃんと元気に茂ってた オイラもちゃんと食べてくれ〜って#59126; ごま油で炒めてみた 麺..
タグ： 料理 かぶの葉 常備菜 blog 不具合