イカ墨のパスタ　（File＃4）
　『沖縄移住記念プロジェクト』・・ 順調に進行中 #59128;「つややかな黒いソースからたちのぼる至福の香り」のイカ墨のリングイーニ （パスタの絶品より）最寄のスーパーではリングイーニが手に入らな..
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ピーナッツ和え
柿ピー大好き でも、ピーナッツが残っちゃう 詳しい惨状はこちら→　柿ピーの悲劇 昨日もピーナッツが残っちゃった
タグ： 料理 ピーナッツ 和え物

これな～んだ
　百合の芽（金針菜）の炒めものです。 最近は中華料理屋さんでよく見かけますね。 これ大好きなんです。 しゃきっとした歯ごたえが癖になります。 鉄分がほうれん草の20倍。 貧血の私にはもっ..
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今日の一品
天然真鯛のソテー、アンチョビとバジルのソース和え スーパーで鯛と目が合ってしまいました(＾＾;;
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雨の日はジャム作り
2008年6月6日（金）今年の関東地方は、近年には珍しく、早い梅雨を迎えました。5月の雨の多い気候のまま、梅雨に移行してしまったような…ちょっと青空不足感が否めませんが。　　さて、今日の記事は、先週だ..
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初夏の天ぷら☆Ｐａｒｔ２
　　琵琶湖の天然の稚鮎を見つけたのでまた天ぷらに、笑。　　　　衣はサクサク、身はふわふわに揚がっています☆　内臓のほろ苦さがなんとも言えません！　昔は苦手でしたが、何時から好きになったんだろう？大人の..
タグ： 料理 和食 天ぷら

お好み焼き☆
 　　　　　　久しぶりにお好み焼きを作りました。　シンプルな豚玉とキレイなスジ肉を見つけたのでスジコン入りネギ焼き　主人の実家でお好み焼きを出された時、生地の中で具が泳いでいる？？？　かなり..
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ここ最近の晩御飯
洋風っぽく白い食器で揃えてみました。(左) 甘酸っぱくて箸が進みます。ゴボウは叩いてから煮ました。　　　　　　　　　　 (右) さつま芋のおかずって旦那はお菓子っぽくてあんまりって言ってたけど、私はた..
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多品目チャーハン
多品目チャーハンです。 無性にチャーハンが食べたくなったのと、レタスを大量消費する目的で作成。 さて何が入っているでしょう！米含め7品目。 今度もっと入れて増やしてみよう。 なんかお菓..
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和風レタスパスタ記録
パスタ70ｇ　豚肉40ｇ　たまねぎ1/8個　レタス90ｇ（大きめ3枚）　 めんつゆ大さじ1　塩こしょう適量　しょうゆ大さじ1/2 豚肉とたまねぎを炒め、めんつゆと塩こしょうとしょうゆで味付..
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今日の夕飯
鶏の甘酢煮を作ってみました。 柔らかくてツルっと全部食べてしまいましたo(^-^)o
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