尊敬するシェフ
尊敬するシェフはたくさんいます。いつもいつも憧れとほんの少し、親近感を持って本を読んでいます。読むと時間や、時空を越えてその本とともに在る気にさえなります。そして楽しくなりすぎて・・・・・寝れなくなっ..
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オープンガーデン　ナチュラルなお庭　in軽井沢
もし、信州に家を建てるなら、庭でどのように過ごしたいですか？畑を耕し、野菜を育てる。好きな花を思う存分植える。趣味の日曜大工をする。友人を招いてバーベキューをする。テーブルとベンチを置き、珈琲を飲みな..
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牛蒡　ごぼう　ゴボウ～～！！
この前の日曜日　春にオープンしたばかりのスーパーで ゴボウが安かったので（１袋３本入り２９円！）　２袋買ったんです ここはね ゴボウに限らず野菜がとにかく安い！ もやし９円..
タグ： 野菜 料理 ゴボウ チップス

朝はチョコレートの香り
河原町のゴディバのショップへ。いつもはチョコを買うか、ショコリキサーを飲みに行くところ。 ミーナ京都の1階にあるショップは、河原町通りに面して9時から営業しているので、朝のコーヒーや待ち合わせにピッタ..
タグ： 京都 カフェ グルメ 料理 旅行

焼きカレー
毎日暑くなってきましたね(；´Д｀A ｀｀｀暑い日はなぜかカレーが食べたくなるわが家です。カレーと、サラダと、氷水につけた冷たーーいキュウリや茄子の浅漬け。最高です＾＾しかし、３日も経つと誰も手をつけ..
タグ： 写真 Photo 焼きカレー ドリア グラタン レシピ 料理 クッキング おうちごはん カレー

まんじゅう麩
これ、な〜んでしょ？ 半球状の物体X 円の直径は約7cm 上に乗っているのは胡麻 食べ物らしい お饅頭みたいな形ですが、お菓子ではありません。 こんな状態で売ら..
タグ： 宮城 料理 麩 まんじゅう

春巻き と ささみクラゲ和え
春巻きは大好き♪　もっと頻繁に作ってもいいなぁ・・この日、家庭菜園のベビーレタスを初めて収穫しました。柔らかくて甘かったですよ。我が家の定番は、ピーマン・筍・椎茸・豚肉の青椒肉絲のような味付け。具を皮..
タグ： 料理

トラウマ
 久々のべっこう飴。べっこう飴は私にとってトラウマです。何でトラウマかというと、小学1年の頃お祭りで出店のおじさんにべっこう飴私も作りたい！！とお願いして作らせてもらいました。熱いから気をつけてね。と..
タグ： 写真 Photo 飴 べっこう べっこう飴 レシピ クッキング 料理 トラウマ

シマエビのパスタ
 　北海道産のシマエビ（ホッカイエビ）は今が旬です。　甘エビより大きく、ボタンエビくらいかな？縞模様があるのでシマエビと呼ばれているそうです。　とっても甘くておいしいエビです☆ 　..
タグ： 料理 イタリアン パスタ 旬

制限食を指導してもらった体験記　自己流の食事制限では、完全に除去出来ていないことが多いと思う
制限食を指導してくれる病院について、連続して載せてきました。ここまで続けて読んでいただいたら、 　ああ、そんな病院でうちの子を診てもらいたい、どこにあるの？ 　と感じる人は、たくさんい..
タグ： アトピー 除去食 制限 医師 レシピ 料理

降ってきたシャンデリア
東京駅に誕生したシャングリ ラ ホテル東京。あいにくの雨模様。丸の内トラストタワー本館の上層階がホテルになっている。1階のエレベーターホールには、豪華なシャンデリア。親切なスタッフが1階から朝食がいた..
タグ： イタリアン グルメ 料理 宿泊 旅行 ホテル ホテルの朝食 東京 Tokyo 朝食

北欧レストラン　AQUAVIT
今日はふと思い立って髪をカットしてもらうため表参道のいつものヘアサロンへ。（ちょっと夏仕様） リフレッシュして8時半すぎ、ぶらぶらと外苑前まで歩きました。 最近コメントを寄せてくださるakiさ..
タグ： 北欧 料理 インテリア デザイン