５月に食べられる山菜いろいろ
栃木県産　山うど（1本）ショップ: 京野菜 錦 川政価格: 682 円 【ご予約受付中】【注文受付期間：5月中旬〜5月下旬頃までの予定】 天然わらび 1kgショップ: 山形ごとうち便価格: 1,25..
タグ： 山菜 天然 産直 お取り寄せ

夜も山菜まつり
はい、昨日の続きですよー！ 午後から仕事なので、昼ビー#58994;できなかったので・・・ 夜は飲む気満々ですよ（笑） 母が持たせてくれた、鯛の煮付けと、れんこんのきん..
タグ： 山菜 筍 旬のものの美味しさは子供でも分かるんだねー！ 義援金チャリティ

山菜まつり
ものすごく久しぶりに、実家で泊まってきましたよ。 ずっとじーちゃん（義父）の具合が悪かったので、大晦日に泊まって以来かな・・？ ベアさんが出張の時、ワタシが留守にするわけにはいかなかっ..
タグ： 清里区 坊ヶ池 山菜まつり 山菜

心も体も喜ぶ食卓
なんか毎日毎日、頂戴したものを食べているような気がしますが、まったくその通りで(笑)、毎食おいしく大喜びで、そして感謝しつつ頂いてます。11日、バレット食道の様子を見るための胃カメラ。前回、改善がみら..
タグ： 山菜 笹竹 手羽先 竹の子 筍

山菜、野草を楽しめる短い時に感謝
山菜や野草のおいしい季節を迎えましたね。 根曲がりだけなどは、酒の肴にぴったりです。皮つきのまま炭火の上に乗せておいて、皮が少し焦げるくらいに焼きます。そうすると、芳ばしい香りが付いてますます、酒が..
タグ： 山菜 わらび 田ゼリ 根曲がりだけ

出羽三山神社祈年祭に参列
日頃から大変お世話になっている出羽三山神社。この度の震災の際も、いち早く救援物資を届けてくださいました。お陰さまで、ひもじい思いもすることなく乗りきることができました。生活も落ち着いてきたので、是非お..
タグ： 出羽三山 羽黒山 出羽三山神社 山菜 天ぷら 笹竹 アイコ シドケ 巫女舞 民俗芸能

6種山菜のパスタ　クリームソース
今日は6カ月に一度の内視鏡検査の日。昨日の夜から絶食。現在空腹マックスです(笑)この記事、書くのもつらいのですが・・・8日、羽黒山の祈年祭、月山兎歳御縁年記念大祭ならびに東日本復興祈願祭に参列してきま..
タグ： パスタ 山菜 たらの芽 行者にんにく コシアブラ コゴミ 笹竹 赤コゴミ

肘折黄金温泉に行ってきた
この連休、岡山からの突然のお見舞い、そして兵庫からもお見舞いと予定がなかったのに一転して充実した楽しいものになりました。本来は、1日の日帰り温泉と8日の羽黒山のお祭りだけのお出掛け予定だったんです。記..
タグ： 日帰り温泉 肘折温泉 黄金温泉 山菜

閑話休題
内覧会ばかり続きますので、間にいつものネタを入れながら進めます#58994; ５・６日と実家に帰ってきました。１泊２日ってのは時間が少なくてどうも苦手ですが、 連休がそこしか取れなかったので..
タグ： ワンタンメン 寒河江 福家そばや 山菜 日本酒 刈穂

メバルの煮つけと山菜の天ぷら
5日の夕食。ｍちゃん、よしちゃんは帰りましたが魚は残ってます。メバル3尾。最後は定番で〆ましょう。煮付け。煮汁は酒、味醂、醤油だけ。水も使いません。やはり定番だけあって旨いに決まってますね。わらしべ長..
タグ： 行者にんにく たらの芽 コゴミ メバル 煮付け 山菜 新玉ねぎ

久々更新です。春の味覚を味わいました！
震災直後以来、久しぶりのブログ更新です。 特に「自粛」していた訳ではなく、気持ちが「萎縮」していたようです。 ＭＴＢはまるでほったらかし。 週末はどこへ出かけるわけでもなく、近所に買..
タグ： タラの芽 天ぷら 山菜

山菜の女王
山菜とりにつれってもらいました みつけるのが楽しいだけで食べるのは遠慮したいな～って感じやったんですけどね#59143; たらのめ、こしあぶら、ぜんまい、わらびがとれました こしあぶら..
タグ： 山菜 山菜の女王 こしあぶら たらのめ ぜんまい わらび