記事 での「味覚」の検索結果 120件
秋の味覚@2024
ラ・フランスが良い具合に熟してきて食べ頃です.
もっとも,第2陣が控えているのである程度は計画的に食べないとならない.
今年の注目としては檸檬が今年ははじめての収穫です.
収穫と言っても農家..
タグ: 味覚
No.372 - ヒトの進化と "うま味"
No.360「ヒトの進化と苦味」の続きです。味覚の "基本5味" は、甘味・塩味えんみ・酸味・苦味・うま味で、このそれぞれに対応した味覚受容体(= 舌の味蕾みらい細胞の表面にある味覚センサー)が存在し..
タグ: ヌクレオチド グアニル酸 アミノ酸 イノシン酸 グルタミン酸 霊長類 スズメ亜目 サイエンスZERO 戸田安香 うま味受容体
人間とクロスモーダル現象
人間とクロスモーダル現象は、昨今の研究から、人の五感との関係付けが種々発見されてきておりますが、このクロスモーダル現象とは、視覚と味覚、または視覚と聴覚等、本来なら別々とされる知覚が、お互いに影響を及..
タグ: 聴覚 視覚 味覚 感覚器官 シロップ 五感 クロスモーダル現象 クロスモーダル治療
スーパーオヤジギャグ〜(シリーズ〜奮闘百五十七日目〜編)
食事をする時〜連れ合いは以前より味をちゃん
と感じる様になったらしい〜
美味しく感じることが出来て喜んでいる〜
抗癌剤を射ち始めてから暫くは〜
味は塩っ辛く感じていて口に入る物全て〜
刺激物..
タグ: ステージ3C 乳癌 味覚 抗癌剤 辛い 甘い 後味
スーパーオヤジギャグ〜(シリーズ〜奮闘百二十四日目〜編)
連れ合いが〜
おでんを食べたいと云うので〜
おでんをこしらえた〜
土鍋でとろ火で煮込んだ〜
焦げ臭い臭いもしなかったので〜
安心していたのだが〜
若干鍋底にくっついたものもあった〜
..
タグ: 土鍋 抗癌剤 おでん 味覚 ステージ3C 乳癌
カラスザンショウ
カラスならぬメジロが食いついてました。山椒の仲間だから辛いんでしょうけどねぇ
麻婆メジロにならぬか ^^; カラスザンショウの実
激辛で食われないメジロの出来上がり? (; ̄ェ..
タグ: メジロ カラスザンショウ 山椒の実 麻婆 辛党 食性 好み 味覚
「他国と日本人との味覚センサーの大きな違いとは!」
近年、世界的にヘルシー志向となり、
日本食ブームがあっちこっちで流行って
いるようだ!
その要因の一つとして日本食は、
意外と低カロリーでヘルシーであるから
受け入れられている傾向がある..
タグ: 味覚
"院内" 感染の予感「あんまり神経質になってもしょうがない」二階・自民幹事長
自民党幹事長の言葉です。 「あんまり神経質になってもしょうがないと思います。好き嫌いを言わずにご飯を食べて、 睡眠さえしておけば少々のことには勝ち抜くように人間の身体はできているんです」 「度を過ぎ..
タグ: 救世軍 聖書 今井絵理子 署内感染 新型コロナウイルス COVID-19 味覚 新型コロナ 嗅覚 院内感染
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ゆるもん no840/ドクタケ
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タグ: 毒 タケ キノコ ドク ホンマ ワシ 食べる 秋 味覚 自生
過去問を考えてみよう(1571)
1571. 味覚について正しいのはどれか。
1.基本味は5つである。
2.外転神経が支配する。
3.冷たい物ほど味が濃いと感じる。
4.1つの味蕾は1種類の基本味を知覚する。
..
タグ: 看護国家試験 味覚 味蕾