味覚 - タグ検索：SSブログ

記事での「味覚」の検索結果 120件

　ラ・フランスが良い具合に熟してきて食べ頃です．もっとも，第2陣が控えているのである程度は計画的に食べないとならない．　今年の注目としては檸檬が今年ははじめての収穫です．収穫と言っても農家..
タグ：味覚

No.360「ヒトの進化と苦味」の続きです。味覚の "基本５味" は、甘味・塩味えんみ・酸味・苦味・うま味で、このそれぞれに対応した味覚受容体（＝舌の味蕾みらい細胞の表面にある味覚センサー）が存在し..
タグ：ヌクレオチドグアニル酸アミノ酸イノシン酸グルタミン酸霊長類スズメ亜目サイエンスZERO 戸田安香うま味受容体

人間とクロスモーダル現象は、昨今の研究から、人の五感との関係付けが種々発見されてきておりますが、このクロスモーダル現象とは、視覚と味覚、または視覚と聴覚等、本来なら別々とされる知覚が、お互いに影響を及..
タグ：聴覚視覚味覚感覚器官シロップ五感クロスモーダル現象クロスモーダル治療

食事をする時〜連れ合いは以前より味をちゃんと感じる様になったらしい〜美味しく感じることが出来て喜んでいる〜抗癌剤を射ち始めてから暫くは〜味は塩っ辛く感じていて口に入る物全て〜刺激物..
タグ：ステージ3C 乳癌味覚抗癌剤辛い甘い後味

連れ合いが〜おでんを食べたいと云うので〜おでんをこしらえた〜土鍋でとろ火で煮込んだ〜焦げ臭い臭いもしなかったので〜安心していたのだが〜若干鍋底にくっついたものもあった〜 ..
タグ：土鍋抗癌剤おでん味覚ステージ3C 乳癌

カラスならぬメジロが食いついてました。山椒の仲間だから辛いんでしょうけどねぇ麻婆メジロにならぬか ^^; カラスザンショウの実激辛で食われないメジロの出来上がり？（；￣ェ..
タグ：メジロカラスザンショウ山椒の実麻婆辛党食性好み味覚