◆「お好み焼き」
【材料】 ・キャベツ ・豚バラ ・天かす ・お好み焼きの粉 ・とろけるチーズ×2枚 ・お好み焼きソース ・マヨネーズ ・あおさ（青海苔） ・かつお節 ・紅生姜 ・卵×2 ..
タグ： 豚肉 とろけるチーズ キャベツ お好み焼き粉 紅生姜 卵 キムチ ご飯

1月12日 伊達巻弁当
今日は、初挑戦です。 伊達巻を初めて作りました。 実は、市販品も含めて伊達巻を食べた事がなかったのです。ワタクシ(￣□￣;)!! って 事で はんぺんを使って作ってみたのですが… って事で 1..
タグ： 弁当 伊達巻 はんぺん ハム チーズ 卵 アシタバ 空豆 人参 ごぼう

にら入りめんたい卵焼き
にら入りめんたい卵焼き 本日のレシピに、「大根のメンタイ和え」がありましたね。
タグ： 卵 にら 明太子

調理　タラバガニの素焼き（もとやき）
　鶴生館のお節を彩る焼き物の一つ、素焼きです。鮮やかな黄色がおめでたい席に喜ばれそうですよね。 　素とは、上にかけてある黄色いソースのことです。卵をベースして作られたソースは、淡白な味の海産..
タグ： タラバガニ 素焼き 卵 ソース 脚肉 海老 蟹 牡蠣 オーブン焼き オードブル

今日の一品
長いもがまだまだ余っているので 卵と混ぜて焼きました。 ふわふわで美味しいですo(^-^)o でもまだ半分くらい芋が余ってます。 次は輪切りにして焼いてみようかなぁ♪ ..
タグ： Cooking 男の料理 長いも 料理 クッキング 卵

市販のお菓子のアレルゲン混入について
　先日、近所のショッピングセンターで買い物をして、レジに行ったところ、バーコードリーダー機械の背面に、大きく印刷でお詫び文が貼ってあったので、清算をしてもらいながら読んでみたら・・・ 　あれ？お..
タグ： アレルゲン 卵 混入 お菓子 油 除去食 制限 げんきタウン

あったか月見とろろそば
あったか月見とろろそば 年末というか31日はやっぱり年越しそばですよね。
タグ： ゆでそば 長いも 卵 かいわれ大根 みょうが

マドレーヌ、無理矢理ブルーベリー。
いよいよクリスマスも過ぎ、年末ですね～大掃除は、１２月に入ってからすこーしずつ合間を見てやり、（プチ子がいるとなかなか・・・ですが#59142;）土日にもダンナサマとすこーーーしずつやっていたので、..
タグ： レシピ マドレーヌ 簡単 卵 子供 焼き菓子 作り方 おやつ

簡単 伊達巻き☆オーブントースターで20分！(21x23cmの角型1枚分)
【材料】卵4個、はんぺん1枚(120g)、蜂蜜大さじ3、みりん大さじ1、白だし小さじ1、 【作り方】 1.)天板は取り出してクッキングシートをしいておき、オーブントースターを200度に熱してお..
タグ： 簡単　伊達巻き 簡単おせち はんぺん 卵

にんじんジャムのプリン
今日はデザートを見てみました。
タグ： にんじんジャム 卵 牛乳

ゆで卵の殻をきれいに剥く方法
１：卵に軽くヒビを入れてから茹でる。 ２：茹で上がった卵をすぐに冷水に入れ、1分ほどしてから卵の上下の殻を割って取り、片方から大きく息を吹き込んだら反対側から中身が飛び出してくる。 ３：茹..
タグ： 卵

---●「ファイヤー炒飯（焼肉タレの炒飯）」（2人分）
【材料】 ・牛肉（焼肉用）・・・100g ・ネギ・・・万能ネギで5本程 ・キムチ・・・100g ・卵・・・2個 ・ご飯・・・2杯分 ・エバラ黄金の味（肉の下味用）・・・大1/2 ..
タグ： 長ネギ 牛肉 ネギ キムチ 卵 ご飯 焼肉のタレ にんにくチューブ 鷹の爪 キムチの素