三笠市[きのこや粒針]さんの乾燥タモギタケ
[空知信用金庫 琴似店]さんで開催の『そらちしんきんマルシェ』で、[きのこや粒針]さんの乾燥タモギタケを購入。絶対、旨みがぎっしりに違いない。さて、どんな風にいただこうかな。以前三笠に行った時に見つけ..
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乾物ばっかり
夲日、12月7日。 今日はソロ活動になってしまい、思ったより早く用が終わりましたｗ 乾物ばっかりで煮物★ 今日の食事★ 乾燥わかめ、切り干し大根、干し椎茸・・・時にはこういう日があ..
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干し椎茸作り
椎茸がたくさん手に入ったので、干して保存。冬に備える。やっぱり盆ざるは便利。もう数枚欲しいなぁ。https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2021-03-23
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佐渡産盆ざるを入手。
[D&DEPARTMENT HOKKAIDO by 3KG]で開催されていた『窯浅商店の良理道具』展にて、佐渡産盆ざる9寸(27cm)を購入。https://kama-asa.com/item..
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☆夢　（薔薇花 竜宮のつかいさん?）☆
☆夢　（薔薇花 竜宮のつかいさん?）☆ 24日の夢いかにも意味ありげで悪夢なのかなぁと? 心肺でなく心配もあるので書いておこうと想います 。( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ☆夢　（..
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干し椎茸を作る。
形は悪いけれど大きな椎茸をたくさん入手。室内が乾燥気味なので、スライスして干し椎茸にすることに。乾きがよくなかったらレンジを使用予定。がっちり天日で干さなくても、乾いてから２～３時間ほど天日干しすると..
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干し椎茸、完成。
先日の干し椎茸が完成。乾燥剤と一緒に瓶詰めして乾物棚へ。
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もっと取り入れたい乾物ライフ♪お買い物は「三日に一回」も楽勝です
　お買い物は三蜜を避けるために、三日に一回！・・・そんな　お達しが出ました。 　私自身は、週に何回　買い物に行ったか数えたことがなかったのですが、 　改めてカウントすると、普通で三日に一度..
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ゆるもん no857/アタリメン
アタリメン「よ～くカミカミしねぇ～とな～ 物事の本質は理解できねぇもんなんだヨ～。」 【送料無料】北海道産無添加朝獲り.するめ160g.ゲソ付き・生イカ原料のみ使用(目安..
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ヒジキとシイタケのカレー
乾物カレーの材料も不足中でした。 いつもなら切り干し大根と、ネギが決め手なのに…。 しかし、 市販のカレールーは具に関係無く、ルーだけでも十分に味があります。 つまり…旨味たっぷり＝プリン体た..
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豆腐とニラの炒めもの
暑さに気力が奪われているのか、思考力も落ちております。 うっかりしておりました。 お盆でした。 この天候とお盆が重なり…昨日買い出しに行きましたが、 野菜はほぼ全滅でございます。 私など..
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乾物カレーウインナー入り
乾物カレー。 ひじき、切り干し大根、干しシイタケなどがメインの具。 定番料理になりつつあります。 いつも野菜と乾物だけ。 よって、タンパク質も少し入れたいですね。 茹で卵が相性が良いので..
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