あったかシチュー
「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第７７話のレシピです～ あったかシチュー ＝材料＝　４人分 じゃがいも…２こ たまねぎ…1/2こ にんじん…1/2本 サラダ油…適量 ..
タグ： レシピ クッキンアイドル アイマイまいん クッキンまいん あたたまる料理

おもち入りコンソメスープ
「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第７６話のレシピです～ おもち入りコンソメスープ ＝材料＝　2人分 かぶ…１こ たまねぎ…1/4こ ベーコン…２枚 切りもち…２こ オ..
タグ： レシピ クッキンアイドル アイマイまいん クッキンまいん あたたまる料理

料理 レシピ
不況の影響で内食傾向が強くなってきている中、 寒い季節も相まって食卓に「鍋料理」が上がることも多いですね。 そんな中、気軽に楽しめるなべ料理の「鍋つゆ」が今シーズンも 売れ行きが好調なのだそ..
タグ： 料理 レシピ 鍋料理 圧力鍋 クックパッド

マメな茶碗蒸し
マメな茶碗蒸し茶碗蒸しによく入れるもの・・・ササミ、エビ、カニ、白身魚、かまぼこ、しいたけ、銀杏、絹さや、みつばなど・・・。ハムや焼豚も良いものです・・・ 
タグ： 茶碗蒸し レシピ

今年のガレットデロワ☆
今年もガレット・デ・ロワを焼きました#59128;王様のガレットという意味の、フランスの伝統菓子。パイ生地とアーモンドクリームというシンプルな構成なのですが、これが飽きずに美味しい。バターの美味しさ..
タグ： ガレット 王様 レシピ ガレットデロワ フランス 伝統菓子

1月はやっぱりコレ
フランスで１月のお菓子といえば、コレ。ちょっと遅れましたが、今年は作りましたよ～#59029;≪ガレット・デ・ロワ≫私も大好きなお菓子です。毎年レッスンで作るのが私自身楽しみでした。1月6日エピファ..
タグ： ガレット レシピ デロワ 王様のガレット フランス 伝統菓子

全粒粉を使ったバターロール
パン作りは発酵で失敗したりしますが、私が使っている酵母はその心配がいらないので助かっています。 　【材料】 ・強力全粒粉～１００ｇ ・強力粉～１００ｇ ・薄力全粒粉～５０ｇ ・てんさ..
タグ： 全粒粉 バターロール レシピ

切り落としお肉deサイコロステーキ
冷蔵庫にね、 安くで買った切り落としの牛肉、 眠ってたりしない#59139; 野菜炒めに使ったり、カレーにしたり。。。 でもね、 ケトル..
タグ： お肉料理 切り落とし肉 お肉　アイデア料理 レシピ

２０１０年　お雑煮
今年のお雑煮は、八つ頭なしで、変わりに里芋を使用しました。 出汁に、黒豆の煮汁を使ってみましたが、あまり、変化は感じません（笑） 《お雑煮》４人分 鶏もも肉　適量 冷凍里芋　１５０ｇ ..
タグ： 雑煮 レシピ ２０１０年

アトピーっ子のために、マヨネーズを使わずに作る、おいしいカリフラワーレシピ
　前回収穫してきたカリフラワーですが、今回はそれをヘルシーに食べちゃおう！編です。 これですね。はじめから読みたい方は、前回の記事へは、こちらから　 http://sweetbaby.bl..
タグ： カリフラワー レシピ 料理 アトピー マヨネーズ マヨラー 食育 甘酢 柿酢 米酢

酒粕クラッカー、焼きました。No.2 レシピ
酒粕クラッカーがおいしかったということで、お義母さまがさらに酒粕をくださいました♪ なので、2日の夜さっそく焼き上げました(^^)。 この日は、息子が従兄弟(中3男子)とともにれん実家へお泊り..
タグ： 手作り 焼き菓子 手土産 おつまみ レシピ

かぶのしょうが焼きとレンコンのソテー
かぶというと“漬けもの”をイメージしがちですが、焼いて食べるときにしょうがを添えるとさっぱりしていいものです。 しょうがは体を温めてくれるので冬の時期は有りがたい食品です。 レンコンのソテーと..
タグ： かぶ 生姜焼き ソテー レシピ レンコン