あっという間に出来るクリスマス・ディナー！
昨日の我が家のクリスマスディナー#59044;見栄えはそこそこ良く、・・・ってことは、洋風のお料理で、簡単なのがいい#59029;みんな考えることかもしれませんね～#59025;大体、昼間出掛け..
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全粒粉を使ったスポンジケーキレシピ
私なりにヘルシーだと思って作っているスポンジケーキのレシピです 　～１８cm型スポンジケーキ～ 　【材料】 ・全卵　　　　　　　 ４個（PG卵←ビタミン・葉酸を強化した卵） ・てんさ..
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あなご丼：うなぎ丼
あなご丼 独り者にとって便利な食事のメニューは、どんぶりものですね。 冷蔵庫にある残り物の食材を使えば、経済的ですしね。 不足しがちな野菜を意識して入れることも出来るので、健康にもい..
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ピーマンのおかか煮おむすび
ピーマンおむすび 「ピーマンのおかか煮」が、作りおきメニューレシピになりますね。 ご飯だけのおむすびと違って、ピーマンが入っているので、ビタミンもとれるので、健康的ですね。 ご飯のな..
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ほうれん草のみそ炒めと混ぜうどん
ほうれん草のみそ炒めと混ぜうどん これも便利なメニューですね。 ほうれん草のみそ炒めが、作りおきおかずのレシピの１つに加わりました。 時間がないときにも重宝しますが、夜こ腹がすいた時..
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作りおきおかずの利用：牛肉とごぼうの卵とじ
牛肉とごぼうの卵とじ これは便利なレシピを見つけました！ 「作りおきおかず」あこがれのフレーズです。 作りおきおかずがあれば、何かと便利ですね。 時間のないとき。料理するのが面..
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豚肉と豆腐のチゲ　えごまオイル風味
豚肉と豆腐のチゲ　えごまオイル風味 知り合いの方から、韓国土産をいただきました。 家に送っていただいたものを開けてみたら、おいしそうなキムチが入っていました。 漬物としてそのまま食べ..
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さばの具だくさんみそ煮
さばの具だくさんみそ煮 久しぶりに母が「お魚のさばが食べたい」と言った。 さっそくSo-netブログさんの、料理レシピを見てみた。 簡単レシピとだけ入力して検索したら、ビンゴ！ ..
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アトピーっ子に、卵と牛乳なしで作れる、ミニケーキレシピ
　今日は、クリスマスイブ。手作りケーキでお祝いされるご家庭もあるのではないでしょうか。そこで、卵と牛乳なしで作れる簡単なケーキをご紹介しますね。 　使用する粉も、小麦でも米粉でも、どっちを使って..
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ホットケーキミックスで調理パン!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
記事：「ホットケーキミックスで調理パン!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ」追加しました。移転先ブログでご覧ください。記事ページ　http://photo.web-plusnet.com/archives/340P..
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かぼちゃのいとこ煮
今日は冬至なのでかぼちゃのいとこ煮も作ったのでおまけとしての記事です。 なんでいとこ煮なのかはどっちも甘いものだからなのか？よくわかりません。 小豆を無糖で炊いてあるのがパックになって売っ..
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全粒粉を使ったアーモンド入りクッキー
今回は全粒粉を少し多めに使ってヘルシー度をアップしました。 　　　【材料】 ・無塩バター　　　　　　１００ｇ ・てんさい糖　　　　　　　７０ｇ ・全卵　　　　　　　　　　　１個←ビタミ..
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