コーラ煮
ネットで見た手羽元のコーラ煮が美味しいとの事なので圧力鍋で作ってみた#59120;  コーラを飲まないのでチョット心配だったけれど肉はホロホロでなかなか良い出来で美味しかったですが自分としては..
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圧力鍋
今月末だけれど自分から自分への#59014;誕生日#59013;プレゼントで電気圧力鍋を買った#59140;  少し前に妹の家での夕食に妹が作った豚の角煮が凄く美味しかったので自分でも作っ..
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ジューンベリーのジャム作り　2024/7
今年も猛暑が続いて、既に夏バテのような状況になっています。皆様は、いかがですか？ 毎年恒例のジューンベリーのジャム作り、収穫は6月に行いましたが、娘と孫との都合がつかず、7月に入っての作業となりまし..
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ジューンベリー・ジャムを作る。2023/6
いよいよジャム作りです。 ジャム作りには、娘と孫がやってきて一緒に作りました。「種無しジューンベリー・ジャム作り」の作業を次のように進めましたので、順を追って説明します。 【ジャム作りの手順】..
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４月の日々日記④豚肩ロースブロックでポットロースト。
４月４日（火）鶴ヶ峰団地を満喫、帰って一休みしてから晩ごはんの料理。室蘭やきとりした豚肩ロースブロックが残っていたので、前日ハーブ塩に付け込んでおいたもの。人参と、たーちゃんにいただいたジャガイモ、乱..
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T-fal 圧力なべ P4220746
T-falの圧力なべ P4220746がお安くなっています。 新製品が出ているからでしょうが、圧力鍋が安く買えるのはとても喜ばしいです。 冬になり暖かいものを簡単につくれる圧力鍋。 ..
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圧力鍋で手羽元煮
昨日は、手羽元のこってり煮を作りました。 久しぶりにキッチンに登場した我が家の圧力鍋 イタリアのラゴスティーナ社の圧力鍋 見た目の美しさに一目惚れして購入したのですが、最近はめっきり..
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ジューンベリー・ジャムづくりにチャレンジ！2022/6
もう6月も終わろうとしています。 ６月は、自宅とログハウスにある２本の「ジューンベリー」の木が実を付けます。 自宅で苗を買って庭のシンブルツリーにと育てたジューンベリー。その落ちた実から出てきた芽..
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お片づけが楽ちんな電気圧力鍋楽しいな
とにかく調理道具をあれこれ試すのが好きな私は、最近　新しく手に入れた圧力鍋にはまっています。 電気圧力鍋　クッキングプロＶ２です。 以前から電気圧力鍋は使っていたのですが、いや～～..
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ボランティア緊急「辞退」宣言の発出続出東京五輪
とめられて、辞めるのやめた森会長 辞めるつもりが事務総長の「辞めちゃだめ！」で翻意。 森氏、会見の舞台裏明かす「辞任する腹決めたが説得で思いとどまった」 毎日新聞2021年2月6日 https://..
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母、調子良さそうなのだが、家の状況が心配になってきた！
新型コロナウイルス 10月2日(金)22時00分現在で 日本国内の累計感染者数：84,778人 前日比：542人 死者：1593人 前日比：11人 ※News Digestより 本日..
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埋もれたフィルムの逆回転
Tuesday, 9th June 2020 7時10分から8時20分まで片付けをしてゴミ袋4つ分のゴミを捨てた。火曜日は可燃ゴミの日で燃やしてしまうものだけを捨てる。捨てて構わぬと思うものには..
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