USJ バタービール作ってみた レシピ (調合中)
　 USJのCMと同じくイメージが大事で バタービールの味を忘れない内に再現 ホグワーツのようにリアルな味を目指し メインの泡の部分はかなり近づきました 下の炭酸ジュースが思..
タグ： メレンゲ レシピ バタービール フォームミルク ジンジャーエール ホグツミート ホグワーツ ハリーポッター CM USJ

すでにレモンは来ていたらしい
　今月の頭に「この夏レモンが来るらしい」というタイトルの記事を書いたが、先日テレビを見ていたら“塩レモン”なるものが紹介されていた。万能調味料ということらしい。家内に訊くと、だいぶ前からお昼の情報番組..
タグ： 塩レモン レシピ 醤油 塩 酒粕

加賀太きゅうり
　本日は、金沢産の加賀野菜　「加賀太きゅうり」を使った料理をアップします。   まずは、「加賀太きゅうり漬け」です。材料は、加賀太きゅうり、きくらげ、塩こんぶ調味料は、胡麻油、ラー..
タグ： レシピ 加賀太きゅうり 料理 漬け物 塩昆布 炒めもの パスタ たらこ フライ

にんにくしょうゆ味の鳥のから揚げ＆野菜料理で、猛暑も元気元気！
　いや～～、毎日　暑いですね・・・こう言うと、暑さに負けた気になりますが、今日の我が家は、日中の室温が３４度でした　#59124;　　ははは 　そんな猛暑の食卓ですが、どーーーーーしても、買っ..
タグ： 鳥のから揚げ レシピ 作り方 にんにく 卵なし 中国産 鶏肉 チキンナゲット 夏 猛暑

海苔と柚子胡椒のクリームパスタ。
きょうのお昼ごはんは、海苔と柚子胡椒のクリームパスタでした。 見た目は↑ですが、予想以上に美味♪海苔の旨味とクリームのコクが良く合い、柚子胡椒の辛みが全体を引き締めています。 レシ..
タグ： レシピ

簡単！夏野菜レシピ②～塩もみキュウリのオープンサンド
キュウリが一気に集まっちゃって持て余し気味のときのレシピ第二弾。 うちは、最終的に困って味噌汁とかに入れちゃうんですけどｗ 今度は、簡単な朝ごはんに 『塩もみキュウリのミルフィーユオ..
タグ： きゅうり レシピ 簡単 サンドイッチ

かんたん！夏野菜レシピ～きゅうりと豚肉の生姜味噌炒め～
今の時期、家庭農園をやっていると夏野菜が大豊作だったり、 おすそわけを貰ってこんなにいっぱい！とか、 スーパーの特売や産直に行くと1ｋｇでこのお値段？！安い！とか・・・。 きゅうりなんかは漬..
タグ： きゅうり 簡単 レシピ 夏野菜

蟹缶料理
　蟹江町から帰ってきた日の夜は、こんな料理を作ってみました。本日は、「蟹缶」を使った蟹料理をアップします。今回は、この蟹缶をひとつを使いました。   まずは、我が家の定番にもなりつ..
タグ： 料理 レシピ 白和え 蟹缶 きんぴら 十六ささげ 炒めもの トマト 里芋 団子

簡単レシピ～ソーキ煮～
暑いですねー。 夏ですね！ 暑い夏といって思い出すのは沖縄！ 沖縄のおそば、ソーキそばの上に乗っているのでお馴染みのソーキ煮。 ソーキが手に入れば、あの味がお家で楽しめます。 ソーキは普..
タグ： 簡単 レシピ シャトルシェフ ソーキそば 沖縄 ソーキ

簡単おつまみレシピ～笹かま茗荷マヨ和え～
ミョウガって余りませんか？ 冷奴の上に乗せて・・・お蕎麦やそうめんに添えて・・・ 薬味にしても、そんなに使わないし・・・。 主婦らしくたまにはレシピを。 ミョウガを使った簡単レシピ..
タグ： みょうが レシピ 簡単 おつまみ ビール かまぼこ 笹かま マヨ和え

夏のドライカレー。
茄子をたっぷり入れて、ドライカレーを拵えました。 半熟の目玉焼きを崩しながらいただきます。 レシピ：３人～４人分 オリーブオイル・・・大さじ２ 玉ねぎ・・・大１個（粗微塵）..
タグ： レシピ

体調不良の時に適したレシピは消化の良い雑炊やうどん
体調不良の時に適したレシピと言ったら、 雑炊やうどんなのではないでしょうか。 僕は、子供の頃におじやを食べた記憶があるので、 これもかなり適しているはずです。 こういった食べ物..
タグ： 体調不良 レシピ