6日の夜は最初少ないはずだったのに…
夕方にちょっと小腹を埋めたので、ものすごくお腹空いたというわけではありませんでした。サラダです。珍しくツナとマヨネーズを使っています。ほうれん草のおひたしをごま味噌ですき焼き風　豆腐、シイタケ、牛肉、..
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戸惑うランチメニュー @Seoul
９月１５日。 チュソク（中秋）が明けたばかりのソウルだが、おかまいなしに暑い。 夏、といってもいいような陽気だ。 「ランチに行きませんか？」 いつものようにのんきな午前を過..
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コンビきんぴら
本日は、❝ 野菜 ❞ ＆ ❝ 海鮮 ❞ を使って 「和・洋・中のきんぴら」を作りました。 #59106; かぼちゃとツナの和風きんぴら ①カボチャは種を取り..
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レンコンとツナのドライカレー(*^。^*)
休日ランチ・・・ドライカレー。小さめの角切りレンコンとノンオイルツナを炒めて、「グリコのちょい食べカレー中辛」を加えてドライカレーにしてみた。ワンプレートでレタスの上にドライカレーを乗せ、ご飯の上には..
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パンDEカップ　**ツナサラダ**
休日の朝ごはん。サンドイッチ用のパンを耐熱カップに入れて、カップ状に焼いてみた。いい感じ(*^。^*)レタスとノンオイルツナ、コーンを少量のアイオリソースで混ぜてのせてみました・・・いただきます(^人..
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うれし涙
つい先日、mhirochikiが１６年間続けてきたことにひと区切りがつきました。 そこで、phirochiki & dhirochikiがささやかな内内の「お疲れ様会」を開いてくれました。 ..
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☆馴染みの魚河岸から、本マグロの頭を頂きました！☆
本マグロです 冷凍や遠洋・海外モノではありません 近海ものの生です 久しぶりに頭を送ってくれました 目玉と脳天は煮込みと刺身で＾＾ あとは、兜焼きにして、みんながっつり頂..
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ツナの日(8月27日)
　今日8月27日は、ツナの日になります。 これは、毎月27日に設定されている日になります。2が「ツ」で、7が「ナ」というわけですね。 まぐろ料理店などで様々なお店で実施ているそうです。
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ゴーヤージャム　その1
昨年の7月、夏の楽しみというテーマで読売新聞気流に載っていた記事を大切にとっておきました。山形県の辰巳陽子さんが書かれた記事で、黄色に熟したゴーヤーでジャムを作るので、ゴーヤーの実る夏が待ち遠しい..
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冷製パスタ 簡単レシピ カッペリーニ
こんな猛暑には美味しいサラダとさっぱりとしたパスタが食べたい！ 簡単レシピをクックパッドで探していたらバジルとトマト缶を使ったものやツナを使ったレシピがたくさん出てきますね。 冷製トマトとバジルの..
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サマーカーニバル
名古屋は梅雨も明け、いよいよ夏も本番です★★ 本日は、❝太陽❞と❝ひまわり❞をイメージした「簡単料理」を作りました。 #59106; かぼちゃ＆ツナのサラダ..
タグ： ピカタ カニカマ おろし煮 梅 青梗菜 ツナ かぼちゃのサラダ タルタルソース 厚揚げの煮物 料理

暑いキッチンで
最近、キッチンに立っても暑さのせいかなかなか料理の神様が降りてきません。 そういう時は焦らず、ラジオでも聞きながら料理をしてみるのもいいですね。 #59106;..
タグ： 料理 レシピ ほうれん草 カレー炒め 卵焼き こんにゃく 味噌炒め 筍 ラー油炒め 抹茶とうふ