スープ・ドゥ・ポワソン
　高校時代、どういうわけか体育の先生が女子にラグビーを教えようとしたことを思い出しました。 　斜め後ろ方向にラインを作り、妙なボールを斜め後ろにいる女子に投げろという。 　目の前にゴールがあるのに..
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ランチパック ハンバーグ(アイオリソース＆デミグラスソース)＠山崎製パン
山崎製パン の ハンバーグサンド を食す。 ランチパック ハンバーグ(アイオリソース＆デミグラスソース)(￥160+税)。 東京都千代田区に本社を置く、日本の製パン業者ヤマザキパン..
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夕食はアトレ上野で購入
東京都美術館でレオナルド・ダ・ヴィンチ展-天才の肖像を見た後、夕食はアトレ上野で買って帰りました。 まい泉のポケットサンドたまとろメンチを再び。 パンダの焼き印がかわいいのですよね。 中..
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フランス地中海料理 その３
　シリーズの三回目は、プロヴァンスを代表するソース、アイオリ・ソースです。　サントロペにほど近いガッサン（Gassin）にあるレストランLe Vieux Gassinのシェフが作ってくれます。   　..
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パンDEカップ　**ツナサラダ**
休日の朝ごはん。サンドイッチ用のパンを耐熱カップに入れて、カップ状に焼いてみた。いい感じ(*^。^*)レタスとノンオイルツナ、コーンを少量のアイオリソースで混ぜてのせてみました・・・いただきます(^人..
タグ： パンカップ ツナ サラダ 朝ごはん アイオリソース

GWは和洋折衷な日々
　GWは、どこか行きますか？ 　ここのところ忙しかったので、うちは家でだらだら派です。 　ゆっくりご飯作れるのは、嬉しいなぁ。 　 　でも最近、ビールが美味しい季節になって 　太り気味です、..
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