里芋の発芽とヤギの餌やりとホタル鑑賞
里芋の発芽とヤギの餌やりとホタル鑑賞 今日は午後半休だったのですが、急な仕事が 数件入って、帰り始めたのが１６時頃。 これでは殆どフルタイム。 せっかくの休みが結局仕事で潰..
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ジャガイモの収穫とサツマイモの定着と枝豆の失敗、里芋の成長
ジャガイモの収穫とサツマイモの定着と枝豆の失敗、里芋の成長 右が「スノーマーチ」で、左が「メークイン」です ボチボチとジャガイモの茎が倒れてきたので、 ジャガイモをほぼすべて収穫..
タグ： じゃがいも ジャガイモ スノーマーチ メークイン サツマイモ 紅あずま 里芋 サトイモ さつまいも 枝豆

冬の肌に潤いチャージしてくれる食材
摂取すれば肌に潤い効果をもたらしてくれる食べ物・・といえば、保湿効果の高い 納豆やオクラといったネバネバした食材などですが、他にもまだ色々あります！ その潤い効果のすごさとは一体何でしょう..
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29日の夜は豆大福から
ん〜何か食べたいという気持が…豆大福から始めちゃった(^^ゞこれではいけないと，サンマの缶詰を好きなんですよ。手頃だし。で，もずく酢サトイモを塩ゆでしたものそして，カレーライス登場もう一丁!どうしてカ..
タグ： らっきょう カレーライス サトイモ もずく酢 さんま 豆大福

晴れ間が貴重 precious sunny day
11月２８日 この時期新潟では晴れの日が貴重です。もう、何時雪が来てもおかしくない時期です。 作物の取り入れ、保存のための乾燥、冬囲い・・・と、やることがたくさんあります。私の場合、薪..
タグ： 薪 晴れ間 ネギ サトイモ ショウガ

野菜作り
いろいろ収穫してきました。 落花生収穫しました。 雨が少なかったせいか収穫が少なめでした。 塩ゆでにしましたが、少し乾燥してその後焙煎しようと思ってます。 ショウガも収穫しましたが..
タグ： タマネギ サトイモ 落花生 ブロッコリー ショウガ ニンニク 自然薯

10日の夜はサトイモ、〆さば、きんぴら…
サトイモから食べちゃった。塩ゆでしたもので、指先でつまんでつるんと食べるととても美味しい。〆さばをわさびとしょう油できんぴらごぼう味噌汁野菜サラダです。
タグ： サトイモ 〆さば きんぴらごぼう 味噌汁 野菜サラダ

ほくほく&ネバネバ素材のサトイモ、長いもで、風邪もアトピーも遠ざけちゃう食べ方を！
　夕方から肌寒くなる日も増えたので、我が家にも時々、鍋物が登場するようになりました。 　先日は、白菜を半玉くらいクタクタに炊いた後で、サトイモやちくわを加え、少し後で、きのこや春菊などを足し、キ..
タグ： ムチン 粘膜 サトイモ アレルギー 離乳食 手のかゆみ 防ぐ方法 風邪 健康 病気

野菜作り
プランターで育ている島らっきょです。 花芽が出来てますね。 アスパラガスも芽がでてましたが、これは収穫しないで育てます。 タマネギの苗です。 今年は種から育ててます。 秋まきの枝..
タグ： サツマイモ サトイモ 白菜 枝豆 ニンニク ブロッコリー

15日の夜はサラダ、味噌汁、サトイモ、ステーキ…
野菜サラダからね。味噌汁サトイモを塩茹でしたもの、これが美味しいのよ。ランプステーキ秋田の金萬バタートーストいや〜結局食べ過ぎたわ。いつも反省ばかり。情けないなぁ。
タグ： 野菜サラダ 味噌汁 サトイモ ステーキ 金萬 バタートースト

畑日誌2913－台風被害
13(月)あーれあれ畑に行ったら「台風被害」発見。これです。 サトイモの赤芽が根元からえぐられて倒れてました、10本ほど。これではもう大きくなれない。11日の祭りで子供に人気だったのがこれ。当番してる..
タグ： 台風 猫 中学生 クイズ 探検 サトイモ 被害

畑日誌2899－サトイモ煮つけ
9月25日(木)朝は雨模様。今日は市民講座り講師でした。 昨日の夕飯で。初物のサトイモ煮つけ。 できたてトンボ玉。妻作。 こちら娘作「いちじくタルト」。イチジクは畑のものです、無農薬。 ★唐津街道畦町..
タグ： いちじく タルト サトイモ 煮つけ 市民講座 トンボ玉