茄子の揚げ浸し
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 我家では揚げ浸し(揚げびたし)をよく作ってもらいました。今までの記事でも３つの記事で登場しますが、全ていろんな野菜を使って揚げ浸しています。今..
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文月ふみの日
「今日は何の日」　なんだろうね？　静岡県開催なら！と思ったのですが・・・ ロードレースなら屋外だし密にならなければ、とか、いろいろ思ったのですが、結論＝断念します。 前回は「いったい、どう..
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大、鳥のからあげ定食　福味＠郡山市虎丸町 in 郡山肉グルメ旅⑦
福島県郡山市虎丸町の 福味 で 大、鳥のからあげ定食 を食す。 最寄り駅はJR「郡山駅」。 駅から徒歩15分ほどの場所にある。 昼は食堂、夜は居酒屋として楽しむことができる創業お..
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ドギーマン asap無添加良品ガムのササミ巻 20本
2015年のAmazon犬用品部門の上半期ランキング1位は。。。 これです(・∀・)ｂ ↓ ドギーマン asap無添加良品ガムのササミ巻 20本
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ササミの燻製　
今年の花見は４月５日に予定していましたが悪天候で普通の飲み会になってしまいましたが　前日には一応酒のつまみとして 　 鶏ササミの燻製を作りました。
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砂肝食べて
スーパーの惣菜コーナーで、初めて砂肝を購入してみました。 惣菜の焼き鳥系は、一切味わいに関して信用していませんでした。 ですが、たまにはいいかと心変わりした私です。 結論です。 やっぱ..
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酸辣湯風スープ
作り方： １）タマネギ、ニンニクを炒める。 ２）透明感が出たら、ササミ、人参、ジャガイモを加え、ピクルスの漬け汁と水をひたひたより少し多めに入れる。 ３）ジャガイモの茹であがりに見当を付けて、早..
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バターナッツカボチャ入り暖色系ほくほくスープ
作り方： １）繊維に沿ってスライスしたタマネギを油で炒める。 ２）小さめに切ったササミ、きたあかり、人参、バターナッツカボチャ、ひよこ豆、干し椎茸を入れ、水をひたひたになるまで加える。 ３）３ミ..
タグ： バターナッツカボチャ ササミ きたあかり 人参 干し椎茸 タマネギ 粉鰹節 ジンジャーパウダー ひよこ豆 e-p3

Happy Sunday lunch for me
前回の「きたあかりシチュー」と似てますが……。 あらやだ、材料がほとんど同じ！ 誰でも作れますし、既に作っていそうな一品です。 日曜のお昼は、材料を全部用意して、フライパンで炒めて蒸したらで..
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焼き安納芋＆バターナッツカボチャ
作り方： 耐熱皿にオリーブオイルを塗る。 タマネギをスライスして敷き詰める。 バターナッツカボチャ、安納芋、塩麹漬けササミを適当な大きさに切って載せる。 潰した（刻んだ）ニンニクを散らす。 ..
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キャベツな日々の完結編！みんながうらやむ貧乏飯「キャベツ丼」！
いよいよキャベツの最終章芯の部分を炒めて美味しくいただきましょう(^0_0^)全部使い切りたいですね。だからまるごと使う・・・・って一応刻みます(*´∀｀*)適当な大きさに刻んだら炒めるだけですが..
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焼肉　炭火焼肉 神戸屋＠新宿
東京都新宿区の 炭火焼肉 神戸屋 で 焼肉 を食す。 最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅。 駅から徒歩2分ほどの場所にある。 創業21年の新宿にある老舗の焼肉屋さん。 ..
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