食物繊維もビタミンＡもたっぷり♪海のお野菜「あおさ」も、アトピーっ子にもおすすめです
　近所にあるくるくるなすし屋さんのサイドメニューで出会って以来、ちょっとマイブームな あおさの紹介です。 　子供のアトピーを改善したくて、意識してしっかり食べるようになった素材の一つに、食物繊..
タグ： あおさ アトピーっ子 カルシウム ビタミンＡ

マクドナルドに行けないほど、アトピーによる食事制限が厳しかった頃、ハッピーセットは恨めしかった
「じゃじゃ～ん、スポンジ・ボブだよ」　と、言った後で、ほっぺたが赤くピカピカ光る、これ#59030;　 　　　　　　　　　　　　　　 　今回のマクドナルドの景品は、アニメのキャラクター　ス..
タグ： アトピーっ子 マクドナルド スポンジボブ

生ノリを手に入れました。さっそくつくだ煮に加工して、おいしいご飯のお供に♪
　こちらでは見かける機会がない珍しい素材を、いつも行く魚屋さんの店頭で見つけました。 　普段は、味付け海苔や焼きノリで食べることが多い、その原材料になる生ノリです。 　食物繊維がたっぷりな..
タグ： 作り方 つくだ煮 料理 レシピ 制限食 アレルギー アトピーっ子 のり

「青菜のゴマソースあえ」レシピ♪青菜がおいしい季節に、温野菜で召し上がれ
　子供のアレルギーを気にかけながらの料理を心がけていると、冬にキュウリやトマトのような夏野菜を買わなくなりました。 　さらに、洋食に付け合せるサラダについても、冬に冷たい料理を食べるのはイヤなの..
タグ： 料理 レシピ ゴマ 黒ゴマ アトピーっ子 アレルギー

今年は天然の寒ブリがお安く食べられそう♪アトピーっ子には背の部位がおすすめですよ（レシピも）
　昨日、　「日本海でブリ豊漁 」のニュースが流れていました。 　しかも、その豊漁たるや半端なく、な・な・なんと　#59144; 　去年１月の１カ月分の約３５０倍　#59142;　　　も..
タグ： アトピーっ子 アレルギー 食生活 ブリ 有害物質 みりん マクロビオティック 料理 レシピ

アトピーっ子とも関係が深い　トランス脂肪酸って？
　昨年末の新聞に、「セブン＆アイホールディングスが、プライベートブランドから　トランス脂肪酸追放」のニュースが載っていました。 　セブン＆アイホールディングスといえば、コンビニでおなじみのセブン..
タグ： アトピーっ子 アレルギー トランス脂肪酸

お正月には、ちらし寿司で、おいしく手抜きのアトピーっ子の食卓♪
毎年、お正月には必ず　ちらし寿司を一度は作っています。 　ちらし寿司だなんてめんどくさい 　な～んて声も聞こえてきそうですが、寒い時期なので、朝　炊きたてのご飯でパパっと作っておきさえ..
タグ： お正月 すし おせち アトピーっ子 アレルギー

アトピーっ子向けに作る我が家のおせちの定番は、こんな感じです
　我が家のアトピーっ子たちが幼い頃、お正月のおせちによく作ったのは、 　酢の和え物 　野菜の煮物 　焼き魚や煮魚 　練り物 　などでした。 　例えば、 　酢の..
タグ： アトピーっ子 アレルギー

新年のごあいさつです♪
　あけましておめでとうございます。 　２０１１年は、ウサギ年ですね。 　私もウサギのように、ピョンピョンとはねる飛躍の年に出来たらいいなと思っておりますが・・・ 　えっ？なに？　..
タグ： 新年 ウサギ年 うさぎ メルマガ アトピーっ子 アレルギー アトピー ストレス 病気 野菜

年末年始は、食べなれないお料理に気をつけて！
　かつて、 　年明けによくアトピーの湿疹が悪化して、なんで　？　#59123; 　・・・と思っていました。 　その後わかったのは 　#59040;年末年始は、出先で食べ物を..
タグ： 年越し ショック アナフィラキシー そば アトピーっ子 アレルギー じんましん 正月 口内炎

今日は餅つきでした♪もち米があれば、レンジ餅も簡単に作れますよ。
　きょうは午後から、恒例の餅つきでした。以前は　きねつきのお餅も作ったことがあるのですが、最近は餅つき機を使って作っています。 　　安いおもちは水っぽくておいしくないですよね。 　そんなお..
タグ： アトピーっ子 もち もちつき アレルギー 病院

卵と牛乳なし、油控えめで作る、これが我が家の手作りパンのお味です♪
　年末のお掃除がてら、食品庫を片付けていたら、 　「あれ？強力粉　#59142;　」 　古いのから使うようにしていたのですが、消費期限ギリギリの強力粉が奥から出てきたので、それじゃ久しぶ..
タグ： ホームベーカリー パン 卵 牛乳なし アレルギー アトピーっ子 おやつ