別府八湯・由布院温泉で少し遅い正月休みです（２）
別府八湯鉄輪（かんなわ）の圧倒的な温泉資源、ここにどれだけの温泉施設や御宿があるのだろう。 本日の宿泊先「温泉閣」はなかなか歴史のありそうな佇まい。 同じ？敷地内にお寺が……おもしろそ..
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はま寿司 奈良押熊店 (HAMAZUSHI)【和食】奈良その7
今回は元旦翌日にお寿司を食べようかと回転寿司チェーンでは未訪問だったはま寿司さんの奈良押熊店を訪問しました。場所は奈良市の押熊エリア南側で、押熊の交差点から県道52号線をしばらく南下したところになりま..
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おまかせコース　鮨 影山＠銀座
東京都中央区銀座の 鮨 影山 で おまかせコース を食す。 最寄り駅はJR・東京メトロ銀座線「新橋駅」。 3番出口から徒歩5分ほどの場所に構える。 2021年10月オープンの ..
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回転ずしとガラケー
ある日、職場の皆が「回転寿しの中では美味しいほう」「いや、前より味が落ちた」とわいのわいの言っていたので、そのお店を目指し隣の島まで行ってみた。 ふむふむ……「ふつう」に美味しかったよ。 自転..
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かるくおまかせ　鮨 大いにおまかせ＠有楽町
東京都千代田区有楽町の 鮨 大いにおまかせ で かるくおまかせ を食す。 最寄り駅はJR「有楽町駅」。 日比谷口から徒歩3分ほどの場所にある。 2020年6月1日オープンの 東..
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八重山そば・石垣牛てっぺんハンバーグ　石垣牛と海鮮の店 てっぺん＠石垣 in 沖縄・石垣旅(1日目⑤)
沖縄県石垣市石垣の 石垣牛と海鮮の店 てっぺん で 八重山そば・石垣牛てっぺんハンバーグ を食す。 「南ぬ島石垣空港」から車で25分ほどの場所にある。 2012年12月17日オープ..
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ひっそりと慰労会という名の歓迎会があって
ここ生口島の旅館に勤めたのが昨年の春、新型コロナウィルスまん延の兆しがあった頃…… それからの１年、度々歓迎会のお話は上がったがコロナ禍で会食もままならならい状態になりすぐ立ち消えに。 ..
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大崎下島の重要伝統的建造物群保存地区に行ってみた
令和2年9月30日（水）10月1日（木） この日は「御手洗」と書いて「みたらい」と読む地名の古い港町が目的地。 三原駅で朝食にパニーニを食べる。 呉線で竹原駅まで行って竹原港から..
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２０２０年初秋、石が降りてきて尾道へ
尿管結石のあの腰に突き抜ける重い痛みに夜通し襲われる。 なんとか仕事が休みの日までもったので、すぐ本土の方の泌尿器科の病院を探しお薬をもらう。 薬が効いて余裕が出てきたのでそのまま尾道..
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2020年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋
あっという間に今年2020年も暮れが近づいてきました。 というわけで、今年も例年通り「2020年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋」を紹介いたします。 ..
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【神仏巡拝】三輪明神　大神神社（おおみわじんじゃ）
［奈良八番］2019年12月7日　奉拝　（奈良県桜井市三輪） 毎年、酒造会社の人が集まってお参りしている様子をニュースで見ますが、それがここ。酒造りの起源、杜氏の祖のような神話があるという格式の..
タグ： すし 神仏霊場巡拝の道 奈良

かしわ寿司
簡単混ぜ寿司 【かしわ寿司】 ＜材料＞２人分 ごはん ４００g　干ししいたけ 大２枚　鶏もも肉 ５０ｇ　白ごま 大さじ１ 卵 １個　砂糖 小さじ１/２　きゅうり １/２本　塩 少々 A（..
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