記事 での「ひき肉」の検索結果 103件
10/8/22 ひき肉とレタスの炒飯/油揚げとしめじの味噌汁
昨日の「嵐にしやがれ」に触発され、炒飯にしてみた。
以下、自分用メモ
・炒飯手順
ネギ→ひき肉→卵→ご飯（入れるタイミング注意）→調味料→レタス→醤油
・味噌汁手順
しめじ→油揚げ（..
タグ： レタス ひき肉 炒飯
なすの肉詰めフライ
お店のお惣菜コーナーで売っているのをみて自分で作ってみようと思い立ちました。なすの根元付近まで切り込みを入れひき肉に塩コショウで味付けしてよくこねたものを挟み込みます。小麦粉、とき卵、パン粉をつけてフ..
タグ： フライ ひき肉 なす
茄子とひき肉の味噌炒め
夏は食卓に茄子がよく登場します。 安いしね！
ちょっと前にも作った、茄子とひき肉の味噌炒め。
ひき肉をある程度塊のまま火を通すように焼き、茄子をいれてから崩します。
味付けをしたら、..
タグ： 茄子 ひき肉 味噌
娘のお弁当その１
2010/07/21
夏休み開始。ということでお弁当。
本日はのり弁とのリクエスト。
ピーマンの肉詰め、厚焼き卵、枝豆にニンジン。#59120;
そして娘の大好きな冷凍たらこスパ#59..
タグ： お弁当 のり弁 ピーマン ひき肉 卵焼き ニンジン 枝豆 たらこスパ 冷凍食品
鶏ひき肉とチンゲン菜のピリ辛コンソメ蒸し☆レンジで5分！
【材料】(2人分)
鶏ひき肉120g、コンソメ顆粒小さじ0.5(下味用)、酒大さじ0.5(下味用)、チンゲン菜2株、クコの実(お好みで)
【合わせ調味料】コンソメ顆粒小さじ1.5、酒大さじ1、水大..
タグ： 電子レンジ料理 かんたん コンソメ蒸し チンゲン菜 鶏肉 ひき肉 ピリ辛 クコの実 スピード料理 おかず
papaのパスタ
2010/06/20
パパのお得意のパスタ。
本当は金曜日に食べるはずが私が遅く帰宅したので、食べたのは土曜日。
フレッシュのキャベツ、ひき肉、そして隠し味のアンチョビ。
今回はショートパスタ..
タグ： パスタ キャベツ アンチョビ ひき肉 ショートパスタ イタリアン
娘のお弁当
2010/06/15
本日は娘の遠足。昨日何がいいと？リクエストしても何でもいいと。うーんそれも困るけどで彩りを考え、今回はピーマンのひき肉詰めのお弁当
卵焼きはのり入り、ごはんものり弁。
..
タグ： 弁当 お弁当 ピーマン ひき肉 ひき肉詰め 卵焼き のり のり弁 枝豆 ニンジン
ベルナーシュでラストランチ
2010/05/30
先週に行ったフレンチのベルナーシュ。本日閉店とのことで、親子でランチを楽しみにでかけました。
娘の大好きなリエット
ニース風サラダはおいしいあまいじゃがいもが添えられて..
タグ： 鶏肉 トマトソース ソーセージ ニース風サラダ サラダ リエット ベルナーシュ レンズ豆 めだい ポワレ
5月22日 グリーン豆のしゅうまい弁当
久しぶりの弁当です。
昨日は、会社の飲み会があり家に着いたのは一時過ぎていたのですが
簡単な下ごしらえして眠りに就いたのですが。。。。
失敗しました。
茎わかめ（塩漬）を水に浸して、塩抜き..
タグ： ひき肉 グリーン豆 しゅうまい ゴマ 海苔 卵焼き 茎わかめ 筍 弁当 茄子
なすとひき肉のハーブソルトグラタン風☆レンジで4分半！
【材料】(1～2人分)
なす(中)1本、ひき肉80～100g、ピザ用チーズカップ1/2～1、好みのハーブソルトまたは塩・コショウ小さじ1～2
【作り方】
1.)なすをはヘタを取り除き、8mm..
タグ： チーズ なす ハーブソルト グラタン ひき肉
もやしとひき肉の塩蒸し☆レンジで5分！☆丼にもどうぞ！
【材料】(2人分)
もやし200g、ひき肉150g、粗塩小さじ1
【作り方】
1.)もやしは水でサッと洗ってザルに上げ水気を切ってから耐熱ボウルに入れる。
2.)ひき肉をほぐしながらも..
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