レンジでチンする舞茸のから揚げ
2013年も半分が過ぎようとしていますね。 皆様、お元気でおすごしでしょうか？ 今回はレンジでチンするから揚げ粉を使ったレシピを考えました。 【材料】1人分 まいたけ1/2パック(約80g..
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これぞ究極のスピード料理とは…？
今って様々なスピード料理が紹介されてますけど… これぞ究極のスピード料理だと思われます＾＾ ってか、コレはヤバいっ！！！ 最初からマッチョな男性が出てきて笑えるんですが…＾＾..
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レタスとえのきのサッとあんかけ☆レンジで2分半～3分！
【材料】(2人分のおつまみ/お弁当のおかず　または　1人分のおかず)レタス3枚、えのき1/2パック、醤油大さじ2/3～1、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2、片栗粉小さじ1、水大さじ1【作り方】1.)..
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さばの水煮とピーマンの炒め物
【材料】(2人分のお弁当のおかず　または　おつまみ) さばの水煮缶1/2個、ピーマン1個、昆布つゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、塩小さじ1/3、ごま油　または　さばの水煮缶の油小さじ2 【作り方】..
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モロヘイヤとさばの水煮で、ネバネバおひたし♪☆レンジで2分！
【材料】(2人分) モロヘイヤ1袋食用として売られているモロヘイヤ1袋、さばの水煮缶1個1/2個、醤油大さじ1 【作り方】 1.)モロヘイヤの葉を手でちぎりボウルに入れる。茎は4cmのざく切..
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鶏ひき肉とチンゲン菜のピリ辛コンソメ蒸し☆レンジで5分！
【材料】(2人分) 鶏ひき肉120g、コンソメ顆粒小さじ0.5(下味用)、酒大さじ0.5(下味用)、チンゲン菜2株、クコの実(お好みで) 【合わせ調味料】コンソメ顆粒小さじ1.5、酒大さじ1、水大..
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丸ごと玉ねぎのコンソメ蒸し☆レンジで2分！
【材料】(1個分) 玉ねぎ1個、コンソメ顆粒小さじ1/4～1/2、レッドペッパー小さじ1/4(お好みで) 【作り方】 1.)玉ねぎは皮をむき、上下を1cm程切り落として平らにする。 2..
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レンジで5分!　とっても簡単かぼちゃの煮物
分量：2人分 材料：カボチャ1/8(150g) 合わせ調味料：酒大さじ1、水大さじ1、砂糖大さじ0.5、昆布つゆ大さじ0.5、塩小さじ1/4 作り方 1.カボチャは種とワタを取り除き、一口..
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だいこん
ちょっと前の事です。 ママ友達３人と　１１時頃から我家でお茶しました。 お昼になって、ウチでお昼ゴハンする事に。 ママ友もkさんもお昼用の食材を持参してくれてたのですが 何か１品追加で..
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【簡単モツ煮込み☆レンジで12分！】
【材料】豚白モツ280～300g、水400cc、玉ねぎ中1個、さやいんげん4本、生姜2.5cm角、鷹の爪1本 【合わせ調味料】味噌大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ1、昆布つゆ(3倍濃縮)大さじ1、..
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ほうれん草のごま和え(2人分のお弁当のおかずまたはおつまみ)☆レンジで2分
材料：ほうれん草1/2束(150g)、砂糖大さじ1、醤油大さじ2/3、白ゴマ大さじ1 ☆ローソンストア100で売られている「ほうれん草」なら、1袋が一般スーパーの1/2袋ぐらいです。 【作り方..
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キムかかきゅうり☆キムチとおかかときゅうりで簡単おつまみ！
材料：キュウリ1本、キムチ大さじ4、削り節大さじ2、醤油大さじ１、塩小さじ1、白ゴマ大さじ1 作り方 1.キュウリは端を2cmずつ切り落とし、長さを3～4等分した後、縦に半分に切る。 2.耐..
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