いつもの宿で
　春スキーキャンプが終わり、いつもの宿に戻ってきました。街道の湯で温泉に浸かり、一服してから夕餉。山菜の季節がやってきました。　コゴミと蕗味噌。美味し #59138;　明日は雪の予報が出ています。 ..
タグ： よしのや コゴミ 蕗味噌 新潟 湯沢 夕餉

雪の降らない地域に比較して、雪国のハンデイ
　今年はなんだかんだ言っても暖冬だったと思う！雪が積もって雪掻きをしたのは２回くらいしかなかった。雪が降ればアパートの駐車場の雪掻きをしなければならい私にとって今年は大変楽な冬だった。 　私の子..
タグ： チェーン 暖冬 雪国 スノータイヤ 雪掻き 豪雪地帯 雪下ろし 蕗の薹 蕗味噌

“万事快調”でお酒を愉しむ！
この日は、池袋の“万事快調”で、お酒好きが集まり飲み会がありました。 まずは、クラフトビール。 静岡県伊豆市のベアードビール「アングリーボーイ　ブラウン..
タグ： 池袋 万事快調 蕗味噌 〆鯖 豚バラ一夜干し 薫製 東雲豆腐 百合根 鯨竜田揚げ 蕪

道の駅 『湯の香しおばら』
　ここで遅い昼食を摂りました。周辺の桜も花をつけはじめました。 　注文はいつも通りの「天もりそば」今回は特別に「ノンアルビール」も付けてみました。    お通しは「蕗味噌」です  揚げたての..
タグ： 栃木 塩原 湯の香しおばら 道の駅 天もり蕎麦 蕗味噌

フキノトウ味噌とひよこ豆のオープンサンド
春の匂いを運んでくる風、固い芽をつける木の枝、福寿草、梅の花、緑色の草、、、。春の訪れを　感じさせてくれるもの　いろいろありますが、その中でも、フキノトウは、格別です。地面を一面　黄緑色で覆っている様..
タグ： ふき味噌 蕗味噌 ひよこ豆 オープンサンド マクロビオティック料理 練り胡麻 タヒニ ヘルシー 春

3月の料理教室のお知らせ
3月がやってきました。　外に出ると、あちこちで春を見つけて、心がうきうきとしてくる　今日この頃です。まず、空気の匂いが違います。　匂いは目に見えないけれど、春を一番に体感させてくれます。そして、枯れ草..
タグ： マクロビオティック料理教室　埼玉 蕗味噌 穀物菜食料理教室 卵　乳製品不使用 マクロビロールケーキ ロールケーキ 豆腐クリーム 春のスープ マクロビオティック料理教室

分かる人には分かる？今日の星座占い
星座 グルメ ラッキーカラー 方角 おひつじ座 ウニの貝焼き（いわき市） 黄緑 北北西 ..
タグ： 方角 ラッキーカラー グルメ 星座占い かに座 星座 蕗味噌