記事 での「クッキング」の検索結果 517件
WMF圧力鍋 Perfect Plus 3.0L
お気に入りのキッチン道具その１。
WMFの圧力鍋 Perfect Plus 3.0L です。
http://www.kai-group.com/kitchen_brand/kitchen_bran..
タグ： クッキング キッチングッズ 圧力鍋
今日の一品
去年つけた梅酒を呑んでみました。
かなりサッパリスッキリですが、うま味もしっかり着いていて
とても美味しくできましたo(^-^)o。
タグ： 梅酒 梅 酒 2007 クッキング 料理 男の料理 ソネフォト 写真 Photo
今日の一品
アボカドサラダ。
冷蔵庫の中のアボカドが熟したので、サラダにしました。o(^-^)o
タグ： サラダ 男の料理 クッキング 料理 アボカド 完熟
今日の一品
ごはんが１杯に満たないくらい余っていたので、
おじやにしちゃいました。
具は鳥のささ身、ほうれん草、椎茸の余り、シラスの余り、ネギの余り・・・。
タグ： あまりもの 料理 クッキング 男の料理 おじや ソネフォト 写真 和食
久しぶりの冷やし中華♪
我が家の献立も夏バージョンの食べ物が多くなって来ました。
その中でも定番中の定番、冷やし中華(^o^)/
本日のトッピングは、半熟たまご、レタス、玉ねぎ、ピーマン、キュウリ、スモークチキン..
タグ： クッキング グルメ 冷やし中華
今日の夕飯
土鍋ごはん、なめこ汁、シラス入りだし巻き玉子、潤目鰯の煮付け（シソ巻き梅肉ソース）、冷やしトマト、納豆、生姜
今週は独りなので、せめてご飯くらい色鮮やかに（＾＾；；
珍しくレシピ載..
タグ： クッキング 食べ物 料理 男の料理 潤目鰯 いわし イワシ 鰯 梅 ソネフォト
今日の夕飯
パン、蛸のカルパッチョ、ソパ・デ・アホ、椎茸の肉詰めマヨネーズ焼き
タグ： クッキング 料理 男の料理 ソネフォト 写真 夕飯
麹
先週のおせんを見ていて「塩麹」が気になってしまい、
ちょっと調べてみました。
元は米麹を使って作っているみたいで、
「じゃあ、米麹はどうする？」みたいなところにまでさかのぼりました。
..
タグ： 麹 自家製 料理 クッキング 男の料理 塩麹 おせん 発酵食品
今日の料理学校
今日は日本料理、季節感いっぱいの献立でした。①鮎ご飯②いかオクラ生姜酢かけ③丸茄子とピーマンの鶏あんかけ④すまき卵の吸い物今日のワンポイントアドバイス※鮎は三枚におろして骨は骨煎餅に！※蓼はご飯が炊き..
タグ： 若羽調理専門学校 クッキング リフォーム
今日の一品
天然真鯛のソテー、アンチョビとバジルのソース和え
スーパーで鯛と目が合ってしまいました(＾＾;;
タグ： 料理 クッキング 男の料理 ソネフォト 写真 鯛 真鯛 ソテー アンチョビ バジル
今日の夕飯
鶏の甘酢煮を作ってみました。
柔らかくてツルっと全部食べてしまいましたo(^-^)o
タグ： 食べ物 料理 男の料理 クッキング 鶏 甘酢煮
