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平成２０年１０月１２日
今朝は、昨夜飲んだ寝酒のせいで少々目覚めが悪かったんですが、あまりの天気のよさに、窓を開け放ち、掃除に励みました(^^)vドライブにでも行きたいところですが・・・給料日までまだ２週間もあるというのに、..
タグ： クッキング 栗 マロンペースト
今日の夕飯
友人宅から新米を贈っていただきました。
それと楽天で買った秋果も届きました。
というわけで、とにかく「ごはん」が食べたくて
いつも以上に精魂こめて炊きました(＾＾;;
..
タグ： 男の料理 ごはん 米 新米 Cooking クッキング 料理
手作りパン
体調がよくなってきたので、パンを作りました。#58992;
40~50分でできる簡単なプチパンです。表面の粉がちょっと多かったみたい＾＾；
タグ： クッキング パン
豚バラ肉の西京味噌漬け
やっぱりここのお味噌は美味しいです(^o^)/
こんな風にタッパに敷き詰めて、お肉や魚を漬けて置くだけで簡単に味噌風味の美味しい食材に変身します。
このお味噌は優れものです(^..
タグ： 豚肉 味噌 料理 クッキング
キッチン雑貨
雑貨屋さんで見つけたちょっとかわいいもの♪
spaghetti book パスタメジャー カラー
タグ： パスタ クッキング 雑貨
オムレツ
今夜はオムレツです。
玉葱をいためて
鶏ひき肉をいためて
卵で巻いてできあがり。
タグ： 卵 グルメ クッキング
栗ご飯
秋と言えば「栗」
今夜は栗ご飯です。
タグ： グルメ 栗 秋の味覚 クッキング
牛すじカレー
安い牛すじを圧力鍋で10分煮ただけでプルプルになります。
もちろん、圧力鍋で煮る前に、鍋で煮て灰汁をとります。
安いものを美味しく食べるには、少し手間隙かけなくちゃ。
あとは、普通の..
タグ： カレー グルメ クッキング ダイエット 牛すじ
ぶりダイコン
今夜は「ぶりダイコン」
ダイコンは、圧力鍋で煮て、柔らかくします。（味はつけません）
ぶりのアラは、塩をふって暫くおきます。
次に、熱湯をかけてから、血合いの部分を洗って取りのぞきま..
タグ： グルメ クッキング ダイコン ぶり
カツ丼
今夜の夕飯は、ひさびさにカツ丼！
おいしかったぁ。
つい、食べ過ぎてしまいます。
ダイエットは、また、明日からね。（へへ。）
タグ： グルメ ダイエット クッキング 美容
