大恐竜展！？
日曜日の出来事（父ちゃん留守番） 母ちゃんと子供達はポケモンセンターに出かけたついでに、上野の大恐竜展にも入って来たらしい。 写真でも迫力ある～ 次男が恐竜好きなので、恐竜センターに..
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【横断ビンゴ】メデ鯛くじで、金の鯛をゲットー！
値段が凄い！！ ビズビム ブーツ #59098;詳細を見る ＱＵＯカード１０００円 簡単無料登録で抽選　５月１２日まで 詳しい内容を見る→派遣なら＠ばる 主婦がハマっている ..
タグ： 金の鯛 メデ鯛くじ メデ鯛くじで、金の鯛をゲットー！ 鯛 横断ビンゴ ビンゴ

骨せんべい
やっと始まった我家の黄金週間 おでかけ、おでかけ　#58974; ランチのサイドメニューの骨せんべい 豪快に、鯛の骨せんべい 大きいです〜#59117; お塩が利いて..
タグ： 鯛 骨せんべい

鯛の塩釜焼き
近所のスーパーで安かったとママが真鯛を買ってきたので、ダッチオーブンを使って塩釜焼きを作りました～。・・・腰痛いのに自分を痛めつけるワタシ（笑）塩釜焼きは、塩を割って魚とご対面する時が楽しいですよね。..
タグ： ダッチオーブン 鯛 塩釜焼き

ワンパターンになりつつある？
31日目(7ヶ月14日)　おかゆ 小さじ５ / にんじん・大根と鯛のスープ煮 小さじ５ / さつまいもヨーグルト 小さじ４ /　かぼちゃ 小さじ１午後ポリオワクチン摂取の予定だったので、朝起きた時に離..
タグ： 離乳食 にんじん だいこん 鯛 さつまいも ヨーグルト かぼちゃ

メデ鯛！くじ
６０枚もあったのに当たったのは普通の鯛７枚だけお勧めに従った方がいいのか、それとも一種類の餌に絞ってやった方がいいのかどっちがいいんだろう
タグ： くじ 鯛 ソネット

食べてくれー！
29日目(７ヶ月12日)　きな粉がゆ 小さじ３ / さつまいもと鯛のスープ煮 小さじ３ / キャベツ 小さじ３昨日心配した発疹は夜もありましたが、一晩寝たらなくなってました。しかし朝、左眼の下まぶたに..
タグ： 離乳食 きなこ 鯛 さつまいも キャベツ

たくさん食べました
27日目(7ヶ月10日)　かぼちゃうどん 小さじ２ / にんじんとポテトのミルク煮 小さじ７ / 鯛のすり流し 小さじ１ / 　リンゴヨーグルト 小さじ３今日は白味魚の「たい」が初登場#58961;..
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かぶら蒸し
　ご宴席などの会席料理などでお出しする「かぶら蒸し」です。 　蕪のあんを掛けてしまってからでは、中身が見えないので、器に具材を並べたところだけで先に撮りました。 　今日の具は、春菊、百合根、生麩、..
タグ： かぶら蒸し 蕪 宴会 会席料理 蒸す 春菊 生麩 鱸 金目 鯛

バースデー
誕生日を祝ってもらった。 いい歳したおっさんが誕生日を祝ってもらうのは、 どこか恥ずかしい気分になってしまうのだが、 気遣いや好意はありがたく思う。まだしばらくは生きているべきだと感じた。 ご..
タグ： 誕生日 おっさん 鯛 赤飯 バースデーケーキ 鯖の蒲焼

素材　アラ
　見慣れない人の目にどう映るのかちょっと心配ではありますが…。 　アラです。 　目立つのは、よくカマやカブトと言われる部分ですね。金目、メジマグロ、鯛、鰤。 　この後、これらのカブトなど大きな部..
タグ： アラ 金目 鯛 メジマグロ 鰤 カマ カブト あら煮 割烹料理 宴会

水産物の見分け方
国産のサバと北欧のサバは泳いでいる海の水温が違うため、北欧産の方が「脂」が多く、脂が落ちやすい「焼サバ」に向いています。 国産のサバを焼くと脂が落ちてしまい、パサパサ感が出ます。 一方で国産の..
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