酢飯を使って、さっぱり&あっさり仕上げに、、鯛とよこわの海鮮丼、漬け風味。
今日は
お造りの端っこと
昨日の酢飯の残りで丼に。
鯛とよこわです
酢飯に乗っけるだけでもいいのですが
今回は
漬け風にしました。
まずお魚に塩昆布、胡麻、わさび、ちょび..
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鯛のぶっかけご飯
すずねです。
暑い季節になると鯛のぶっかけご飯が食べたくなります。
っと思っても自分では作らず（笑）
しらたまさま#59042;のお風呂を入れに実家に帰ったときに頂きました#59126;
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セコい稚鯛を更にセコく食った
セコい稚鯛を更にセコく食った 08.05.08～10
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今日の一品
天然真鯛のソテー、アンチョビとバジルのソース和え
スーパーで鯛と目が合ってしまいました(＾＾;;
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08.05.20 ＃恥酒肴 ＿ ＃鯛 の ＃刺身 を食った ／ ＃タイ ＃魚
08.05.20 恥酒肴 ＿ 鯛の刺身を食った 貧乏人の見栄につきあって読む
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08.05.25 恥酒肴 ＿ 小鯛の酢締め 代わり映えしない毎回同じ写真だけど見る
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08.05.01 ＃小鯛の押し寿司 ’ 試作１号 ’／ ＃押し寿司
08.05.01 小鯛の押し寿司 ’ 試作１号 ’ （18.10.14修復）
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