ご馳走の翌朝は
昨日は実家でお年取り、両親に弟一家と賑やかに過ごしました。本マグロ大トロにヒラメ、タコ蒸し鮑等々。食べきらないほどのご馳走！僕のエビチリも鶏ハムも喜んでもらえてよかったぁ。そんなご馳走の翌朝は胃を労わ..
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お気に入りの茶碗で雑炊♪
どうやら、風邪を引いたらしい、、。 　残り物で雑炊した。 タコ入り塩雑炊 　　ダシがたっぷりの塩味です。
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長芋のなる木
すっかり秋めいてきて、庭の木が色づいてきた デジカメで紅葉を撮っていたら 変な木がある。 いい具合に黄色くなっていると思ったら 緑のままの葉があるし、葉の形が違う。 よく見てみると・・・..
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【Foods】温野菜。
ヘルシオで蒸した温野菜です。 材料は以下の通り。 火の通りを考えて、大きさを揃えれば何をやっても問題ない気もしますが。 ・パプリカ…１個。 ・長芋…１個。 ・キャベツ…大き目の葉を５枚程..
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納豆スパゲティ
納豆と長ねぎのパスタ。長ねぎの香りを納豆に絡め、大葉と万能ねぎを散らしてさっぱりと。 長ねぎはオリーブオイルでじっくり炒めて香りをうつす。ラーメンや中華でいうところのねぎ油。これに納豆が絡まりおいしい..
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8月22日の献立
8月22日の献立は・・・ ☆さんまのお刺身 ☆味付き焼肉 ☆長いも ☆冬瓜と手羽中の煮物 今日は土曜日なのに手抜きをしてしまいました。お刺身も自分でせずに、買って来ちゃいました。しか..
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長イモ～
そろそろ春の作付けの準備を始めるので、 秋冬モノをクリアにしていかねばなりません。 とりあえず厄介なところから、というわけで 掘り残してあった長芋を全て掘り上げました。 全てと言っても、た..
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夜ごはん(^^♪　０９０１２３
今夜は鳥の照り焼きをメインに和食です#58991; ＊メニュー 　　・鳥の照り焼き 　　・タコの長芋のたたきとろろ和え 　　・豆腐・玉ネギ・ワカメのみそ汁 なかなかいい照りが出たよ..
タグ： タコ とろろ 長芋 和食 照り焼き