サクサクとした食感の「長芋の海苔胡麻チップ」
東京メトロ丸ノ内線の四谷三丁目の駅を地上に出て30秒のところにある「花てまり」という店に出かけました。 店はビルの二階です。信州の味が特徴です。 店内は、明るい色のテーブルと椅子で統一..
タグ： 長芋 チップ 蜂の子

長芋とスティックブロッコリーの簡単キッシュ
みなさん、お待たせ～(^0^)/え？待ってないって？（爆）ひさびさのごはん記事です。最近ってさ、具合が悪いか繁忙期かって感じで、落ち着いてお料理してないのよねぇ。作っても定番メニュー多し、で。そんな中..
タグ： 長芋 スティックブロッコリー しめじ トップス監修 ショコラエクレール

長芋の豚バラ巻き
なんだか昨日はめまぐるしい一日でした。午前中、新しい車（中古車だけど）の納車。とうとうBちゃん（W245）とお別れです。2年11か月で56977ｋｍ、随分走ったものです。新しい車はW639、激しく中古..
タグ： 車 豚バラ肉 長芋

つくねいもで☆ヴィーガン・かるかん
先日田舎の産直市場で買った、つくねいも。 これで、「かるかん」を作ってしまいました☆ もちろん、植物性１００％のヴィーガン・かるかんです#59130; かるかんにはたいてい、膨らま..
タグ： あずき かるかん つくねいも 長芋 米粉 上新粉 アレルギー対応

朝カレーと七草がゆ
今朝は七草がゆのつもりでしたが、「カレーが食べたい」と言われたので予定変更。 朝カレーにしました。 前に変ちゃんが作ってくれた余りを冷凍していたので、それを解凍して。 おかずは目玉焼き、もやしと..
タグ： 七草がゆ 手羽先 春雨サラダ 長芋

みんなのうた　みんなのお正月料理
二女の作った「賀正植込」？「ニューイヤー・アレジメント」？いかがでしょうか？ 　ＮＨＫみんなのうた新春スペシャルによって、ティッシュ１箱分(?)の涙、鼻水、続いて出そうなモロモロ（なんだそりゃあ..
タグ： お節 山芋 長芋 自然薯

長いゴボウで長生き
28日から年末年始の休みに入りました。休みの初日は煤払いや窓拭きなど、久しぶりに大掃除っぽいことしてみたのですが、始まったのが10時過ぎだったためか多くのことはできず、なんだか中途半端に終わった感があ..
タグ： ゴボウ 長芋 収穫

江戸時代の芋
江戸時代は芋といえば里芋か長芋を指しており、 薩摩芋は吉宗の時代からなんだよ。 知ってた？ ◆　わずか３日で視力１．０に！見える！視力回復法 ◆　インターネット電話 ◆　勝っ..
タグ： 薩摩芋 里芋 長芋

絶品☆長いものから揚げ
先日、居酒屋で食べてとても美味しかったので、まねっこして作ってみました。 長芋のから揚げ#59130; 外はサクッと香ばしく、中はホックホクのたまらない美味しさ！ 長いもに醤油をま..
タグ： 長芋 おつまみ お弁当メニュー おもてなしメニュー から揚げ

長いもの磯辺焼き・キャベツと薄揚げの大蒜炒め
今日はお惣菜を何品か作りました。 ◎長いもの磯辺焼き ◎キャベツと薄揚げのにんにく炒め ◎かぼちゃとひじきの煮物 ◎カリフラワーのソテー ◎根菜・ほうれん草の豆乳シチュー ◎玄..
タグ： 長芋 キャベツ うす揚げ 青のり

納豆ハンバーグ＆ブロッコリーと板麩の炒め物☆
◎具だくさん納豆のハンバーグ ◎ブロッコリーと板麩・じゃが芋の炒め物 ◎豆腐と人参・椎茸の味噌汁 ◎玄米ごはん 板麩はまるで豚肉のように見えます#59131; 納豆ハンバーグもジュ..
タグ： 板麩 納豆 ネギ 長芋 しいたけ ブロッコリー じゃがいも ベジバーグ

おからこんにゃく竜田揚げ・きのことやさいのアツアツグラタン☆
友人がご飯を食べにきてくれました。 ◎おからこんにゃくの竜田揚げ ◎水菜と切干大根のさっぱりサラダ ◎きのことやさいのアツアツグラタン ◎麩じゃが ◎白菜・椎茸・人参・薄揚げ・ニラの..
タグ： 竜田揚げ グラタン ランチパーティー おからこんにゃく 長芋 ブロッコリー 豆乳 水菜 麩 じゃがいも