塩豚～
昨日は、雨が降るとは予想しておらず（一日中曇り#58943;と踏んでいた）、 帰ったらすっかり洗濯物がダメになっておりました#58944; もう一度洗いなおしですー#59142;　うーん、勿..
タグ： 料理 塩豚 豚肉

シチュー★
夜のお仕事場（コーヒーショップではありません）の冷凍庫を覗いたら、 ２か月くらい前に買った「野菜ミックス」を発見。 にんじん、ブロッコリー、カリフラワーがミックスされて入っている模様。 「シ..
タグ： シチュー 簡単 ニンジン 豚肉 野菜 きのこ メイン料理

豚肉のオイスターソース焼き
作った朝　11月17日（火） 材料　豚肩ロース 調味料（タレ）　オイスターソース、しょう油、EVオリーブオイル その他の調味料　粗挽きコショウ 1センチほどの厚さに切っ..
タグ： 豚肉 ブロック肉 オイスターソース

11月17日 キャベツと豚肉の重ね蒸し弁当
今日は、師走の寒さだそうです。 暑くなったり 寒くなったりで、ワタクシの事務所でも風邪で休みの人が出始めました。 弁当も体が暖まりそうなメニューにしたいものです。 11月17日 キャベツと豚肉の..
タグ： 弁当 うずらの卵 ゆかり キャベツ 豚肉 ミニトマト 人参 蓮根 ごぼう きゅうり

○「スタミナ丼」（１人分）
【材料】 ・ご飯・・・１杯分 ・豚バラ肉（又はこま肉）・・・150g程 ・玉葱・・・1/2個 ・エバラ黄金の味・・・少量 ・鋤焼きのタレ（又は砂糖と醤油で）・・・適量 ・ニンニク・・・..
タグ： 鋤焼きのタレ ご飯 豚肉 玉葱 ニンニク 生姜 マヨネーズ 焼肉のタレ

045○「焦がしマヨ豚丼」（1人分）
【材料】 ・豚薄切り・・・100g ・長ネギ・・・10cmぐらい ・玉葱・・・1/4個 ・マヨネーズ・・・大1 ・にんにく・・・適量 ・生姜のみじん切り・・・適量 ・醤油・・・大1/2 ..
タグ： ご飯 豚肉 ネギ にんにく 生姜 玉葱

038●「キムチ鍋」（3人分）
【材料】 ・エバラキムチ鍋の素・・・4/5本 ・豚バラ肉・・・150g　※ウィンナーを加えて量を調整可。 ・モヤシ・・・1袋　※白菜が無い場合は、代わりにモヤシ2袋を使用。 ・白菜・・..
タグ： 豚肉 えのき キムチ鍋の素 モヤシ 大根 ご飯 うどん玉 白菜

037●「粕汁」（3人分）
【材料】 ・酒粕・・・2/3袋（約250g） ・味噌・・・お玉1杯程 ・塩・・・小1 ・醤油・・・大1 ・大根・・・1/4本程 ・人参・・・1/2～1本 ・豚バラ肉・・・100g..
タグ： 油揚げ ネギ 酒粕 豚肉 味噌 竹輪 大根 人参

ロースカツレツ丼
このレシピの食材費&カロリー（目安） 630円 1724㌍ #58991;ロースカツレツ丼（2人分） ・豚ロース肉（トンカツ用）・・・2枚（スジを切っておく） ・たまご・・・3個　..
タグ： 豚肉 たまご

10月21日 和洋中折衷弁当
弁当を作るときは、なるべく和風、洋風とか合わせて日替わりにするようにしているつもりなのですが、今日は会えて和洋折衷にし見ました。 今更ながら、具材と調理方が同じでも味付け一つで和風とか洋風になってし..
タグ： 弁当 卵焼き 青のり フジッコ ピーマン 豚肉 味噌 オイスターソース ソーセージ ベーコン

野菜たっぷり！和風カレー
このレシピの食材費&カロリー（目安） 398円 913㌍ #58991;野菜たっぷり！和風カレー（2～3人分） ・豚肉（モモ）・・・80g ・じゃがいも（大）・・・1個（一口大に切り、..
タグ： 豚肉 じゃがいも カレー

ポークカレー
このレシピの食材費&カロリー（目安） 747円 1699㌍ #58991;ポークカレー（6～7皿分） ・肉（モモ切り落とし）・・・160g ・じゃがいも（中）・・・3個 ・玉葱（..
タグ： 豚肉 じゃがいも カレー