豆乳うどん
くわわわわっ！増税前に買っておいた豆乳があ！固まってしまってドロドロになっていた。これはもうダメ(´∀｀*)ﾎﾟｯ！賞味期限が長めなので油断していたあ！開封後は早めに飲みきらナイト！未開封のものも心配..
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110501-「釜揚げうどん」（1人分）
★★★3 【食材】 ・冷凍うどん・・・1玉 ・卵・・・1個 ・鰹節・・・適量 ・刻み葱・・・適量 【調味料】 ・追い鰹つゆ・・・適量 ・醤油・・・適量 【作り..
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-「キムチ焼きうどん」（1人分）
＜17＞ｷﾗｷﾗﾎﾞｼ 【材料】 ・うどん玉・・・1袋 ・豚バラ・・・1枚 ・長ネギ・・・10cm分 ・キムチ・・・150g ・卵・・・1個 ・塩・コショウ・・・少々 ・砂糖・..
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★「もやしメインで寄せ鍋」（3人分）
・レタス・キャベツ・白菜などの野菜が高騰していることで、メインをもやしにした寄せ鍋を作成。 ・もやしが1袋4円で買えた事で安くあげられた。その他でも特売で19円ぐらいのものが..
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◆「寄せ鍋」
・鍋後にうどん１玉を煮詰めるか、ご飯を入れてオジヤに。 ・うどんとご飯どちらも食べる場合は、鍋にうどんを入れて食し、残り汁でオジヤに。 ・3人分で「ヒガシマル　寄せ鍋つゆの素」を1..
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---●「焼きうどん」（1人分）
【材料】 ・うどん玉・・・1玉 ・玉葱・・・1/4個 ・醤油・・・3～4回し分 ・ウィンナー・・・1本 ・鰹節・・・有れば好みで 【レシピ】 １:ウィンナー・玉葱を切る。 ２:..
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038●「キムチ鍋」（3人分）
【材料】 ・エバラキムチ鍋の素・・・4/5本 ・豚バラ肉・・・150g　※ウィンナーを加えて量を調整可。 ・モヤシ・・・1袋　※白菜が無い場合は、代わりにモヤシ2袋を使用。 ・白菜・・..
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006○「キムチ焼きうどん」（1人分）
【材料】 ・キムチ ・うどん玉・・・1玉 ・豚肉又はウィンナー ・玉葱 ・醤油 ・ごま油 ・めんつゆ ・かつお節 【レシピ】 １：ごま油で刻んだ豚肉や野菜を炒める。 ２：うど..
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1人暮らし、カレーの週
まず ・カレールー ・玉葱 ・ジャガイモ ・かつおだし ・うどん玉 ・卵 ・とろけるチーズ ・油あげ ・キャベツとかモヤシとか ・豚肉・牛肉など を買ってくる。 ..
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◆キムチ鍋、3人分の分量のメモ
「キムチ鍋」の3人分の分量のメモ。 ・白菜がまだ高かったのでその分をモヤシで補填した際の分量。 ・大根が残っていたのでそれも。キムチ鍋に大根はすごく合う上に、翌日のお通じがすこぶる良い..
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少ない食材で1週間を乗り越える
【購入食材】 ・ウィンナー・・・4本ほど ・玉葱・・・2個 ・カマボコ・・・1個 ・卵・・・4 ・うどん玉・・・1個 ■カマボコ丼×3回 ・カマボコ・・・1/3 ・卵・・・1個..
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