某社の社員食堂に潜入！（4/1）
今日から新年度、新学期という方も多いですよね。 私が勤める会社でも、今日は大量に人事発令が出まして、 組織の変更や異動が発表されました。 私も異動になるらしいので…、 今後、ランチへ臨..
タグ： 鶏肉 西京焼 定食 400円 社員食堂 社食

青柚子　銀だら西京焼＆刺身御膳
青柚子　銀だら西京焼＆刺身御膳 週末のランチは ご近所の二子玉川で。 自家製銀だら西京焼と鮮魚のお刺身盛合せに ご飯・味噌汁・お新香・季節の小鉢が付いています。 銀だらは..
タグ： 青柚子 和食 二子玉川 銀だら 西京焼 刺身 御膳 ランチ お昼 柳小路

西京焼のセット
あ～この西京焼美味しそう☆ ↓↓↓↓ ６種類も入っているなんて、嬉しいですね♪ 個人的には銀鱈の西京焼が一番好きです☆ おとといも食べましたぁ！
タグ： 西京焼 お中元

鮨なが井（世田谷区松原）４月（卯月）の寿司懐石コース献立
先付  昆布〆菜花の燻製サーモン巻き造り  旬の鮮魚 妻物いろいろ焼物  鰆の西京焼き酒肴  蛍烏賊の沖漬け 鰹の酒盗和え 自家製燻蒸物  甘鯛の桜蒸し寿司  季節の握り七貫椀  蛤の吸いもの デザー..
タグ： 寿司懐石コース 卯月の献立 甘鯛 蛤 ホタルイカ沖漬け 自家製燻製 酒盗 菜の花の昆布〆 鰆 西京焼

最強！
いや、まだこのネタでひっばるか？w 焼いてみた。漬け込んだ「西京焼」#59125; 鰤の西京焼 しめじの塩胡椒炒め すこ 小さいけどこれで十分丼メシ食えます！ ..
タグ： 西京焼 オトヒメエビ

真魚鰹(マナガツオ）の西京焼き
鮨なが井、１月（睦月）の 焼き物は、 ”真魚鰹（マナガツオ）の西京焼です。 まずは、正月明け、 酒屋さんからいただいた ”大吟醸酒粕”→とっても柔らかく上品な香り！！ ＆ 京都の白味..
タグ： 真魚鰹 マナガツオ 西京焼 酒粕 京都の白味噌 味噌床 鰹 お食い初め 真魚始め

桜鱒（さくらます）の西京焼
青森の天然”桜鱒”を 仕入れました。 用賀の酒舗油屋さんから いただいた 美味しい酒粕と 京都の西京味噌を 合わせて、 味噌床を作り、 西京漬にしました。 桜鱒（さくらます）..
タグ： 桜鱒 さくらます 西京焼 西京漬 西京味噌 青森 ヤマメ

田母神　鰆　西京焼　弁当
田母神　鰆　西京焼　弁当 平日限定、おこわ屋さんのお弁当です。 好きなおこわを選べます。 アツアツのおこわをその場で詰めてくれるので嬉しいです。 今日は赤飯、栗、山菜、鶏五目、季節..
タグ： おこわ 筍 弁当 ランチ 鰆 西京焼