茄子南蛮＆キノコとオクラの冷製煮びたし
夏野菜がどっさり届いて　嬉しい悲鳴をあげてますキュウリは、例のQちゃん漬けでデッカイキュウリ15本を片付ける・・はて…茄子はどうしよう？茄子の辛子漬けはまだたくさんあるし、、、茄子焼きにしたって2～3..
タグ： 茄子 キュウリ キノコ オクラ 煮びたし 南蛮

身体を冷やす食べ物
毎日暑いですね。 私は、夏バテ気味のところに夏風邪をひいてすっかり食欲がなくなっていましたが、 今朝はトマト味の冷スパを何とか食べました。 食べて入るうちはまだ大丈夫と思っています。 この..
タグ： トマト 茄子 ジャガイモ

〝きっとると定食〟IN　朝メシ
 　　　　　　　　　　　ほとんどが畑で採れた自家製だ！！ハラ痛い～っ⊿〝きっとると〟とは…昔、弟がバアさんの愛称を〝きとる〟と呼んでいた。      その愛称を文字って〝きっとると〟…　　　..
タグ： いんげん 朝メシ ウィンナー 茄子 小松菜 セロリ わかめ じゃがいも きっとると定食

昆虫が色々
　こんにちは。梅雨も明けたようだ発表があり、予報でも暑い日が続く様です。 　芽キャベツの種を播いて２週間。土から出て来たのは５つ播いた内の２つでした。もしかしたら、発芽してるけどまだ出てないだけ..
タグ： 茄子 大葉 バジル

レンジで☆ナスのとろとろオイスター蒸し♪ (かま子さんのレシピです)
【材料】(1～2人分) なす１本(130g)、豚薄切り肉50g、オイスターソース大さじ1弱、酒大さじ1弱(なす用)、酒小さじ1(豚肉用) 【作り方】 1.)ナスの皮を縞模様にむき、長さを半分..
タグ： ナス なす 茄子 オイスター蒸し

茄子を収穫しました
　おはようございます。今日は、天気が回復する地域もあるようです。 　昨日の夕方茄子を１個収穫しました。枝の下の方に成っていて、地面に横たわっていたので痛みそうで小さいですが早々に収穫しました。買..
タグ： 茄子 トマト

結局茄子って味ないよね？
何かいいレシピがないとか検索すると･･･ 茄子の肉あんかけ、チーズ焼き、味噌田楽風、トマトパスタに和えて･･･ 他の味が全部勝っているではないか。 さて チーズを載せて茄子ピザ風にでも..
タグ： レシピ チーズ 茄子 ピザ

週末のおかず＆梅
これなんでしょう？小さな目、エイリアンのような歯。ボッケを唐揚げにしてみました。汁よりいけるかも。ぷにぷにの身が面白い食感です。土曜の魚、最後は1週間後の金曜日、唐揚げで完食。せっかく美味しい唐揚げで..
タグ： 梅 梅シロップ 唐揚げ 茄子 ボッケ 空芯菜

茄子
植物の成長は、本当に速い。我が家の茄子が、こんなに大きくなった。 まだ食べるには、小さいですが、数も思ったより沢山ありました。 収穫が、楽しみです。
タグ： 植物 収穫 茄子

この殺虫剤は無農薬？
　おはようございます。今日からまた暫くは、天気は悪い様ですね。 　きゅうりの調子が悪く、多くの葉が枯れてきました。と、思い返したら、だんご虫駆除のため殺虫効果のある虫除けをきゅうりの根元に散布し..
タグ： きゅうり 茄子

茄子もそろそろ実がなるかな
　おはようございます。久し振りの晴天の朝ですね。 　茄子にも花が咲き、蜂も飛び交う中、茄子も少しずつ実がつき始めました。まだまだ小指程のサイズですが、これから楽しみな野菜です。上手に育てれば秋な..
タグ： きゅうり なす 茄子

BIG WAVE 発売♪
お花の画像とか沢山撮り溜めたままだけど、 これだけは今日の記事にしなくては・・・・ テニスの王子様・不二周助くんの2枚目のアルバム 「BIG WAVE」が本日発売です♪ （画像は裏面です・..
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