青虫いっぱい
　こんにちは、１週間のご無沙汰です。 　２週間前に播いた金町小かぶとカラフルファイブは、結局全く発芽しませんでした。せめて日陰に置いておくべきだった。 　最近、芽キャベツに付いた青虫の駆除が面..
タグ： 茄子 芽キャベツ

-「茄子と豚バラのからしマヨ醤油炒め」
【食材】 ・茄子 ・豚バラ 【調味料】 ・マヨネーズ ・からしチューブ ・醤油 【作り方】 １：茄子を細切り。豚バラを横に細かくカット。マヨネーズとからしを混ぜておく。 ..
タグ： 茄子 豚バラ 豚肉 からしチューブ

やむを得ず・・・と、茄子収穫
玄関の軒下にいつの間にか巣を作っていたアシナガバチですが、思っていたより大人しく向かってくることもないので、そのまま様子を見ていました。　ところが、最近になって郵便ポストの中へ集団で侵入していたり、こ..
タグ： 茄子 長ナス アシナガバチ

☆おいしいレシピ その36☆茄子とトマトのカレー
ここのところ茄子ばっかりですが...(笑) まぁ、その季節で一番美味しく、安く手に入る食材を使って美味しい料理を作ることが大切ですから。 ももっ!!は茄子のカレーは苦手なんですが、..
タグ： カレー トマト 茄子 ナス 白だし

今朝の収穫
　おはようございます。朝の水撒きと収穫で、一汗かけます、暑いです。 　朝、茄子とオクラの収穫をしてきました。まだ、茄子の収穫サイズが掴めません。１０cm程度になるまで待って収穫していまが、収穫し..
タグ： オクラ 茄子 水耕栽培

お一人様の出前
　鶴生館の天ぷら定食（上）です。 　いつもはご夫婦でお店に食べに来られるお得意様なのですが、 　今日はご主人の分だけ出前でご注文いただきました。 　日頃のご愛顧への感謝の念をすいかに表してみ..
タグ： 天ぷら 海老 帆立 夏野菜 野菜 茄子 南瓜 オクラ 蓮 椎茸

100831-「豚コマの酢豚」（3人分）
【食材】 ・豚コマ・・・150g ・玉葱・・・1/2個 ・人参・・・5cm ・ピーマン・・・1個 ・茄子・・・1/2本 【調味料】 ☆酒・・・大1 ☆片栗粉・・..
タグ： 豚コマ 玉葱 人参 ピーマン 茄子 酒 片栗粉 ごま油 鶏がらスープの素 お酢

きゅうりを撤去
　おはようございます。今日も朝から暑いですね。 　更新が滞り気味です．．．。 　２８日の土曜日に、とうとうきゅうりの撤去をしました。約２ヶ月間楽しませてくれて名残惜しかったのですが、ウリハムシ..
タグ： オクラ きゅうり 茄子

鶏肉と茄子の和風カレー（圧力鍋）
このレシピの食材費&カロリー（目安） 255円 1137㌍ #58991;鶏肉と茄子の和風カレー（圧力鍋）（4～5皿分） ・カレールー（市販の物）・・・約120g（3種類のルー） ・鶏..
タグ： 鶏肉 茄子 圧力鍋 カレー

100826-「茄子と竹輪の蒲焼きタレ丼」（1人分）
【食材】 ・ご飯・・・1杯分 ・茄子・・・半分 ・竹輪・・・1本 ・シシトウ・・・2本 【調味料】 ★小麦粉（または天ぷら粉） ★水 ・蒲焼きのタレ ・サラダ油 ・七味..
タグ： ご飯 茄子 竹輪 シシトウ 小麦粉 天ぷら粉 蒲焼きのタレ 七味唐辛子