マグロや鰤等の胃袋って、意外だけど美味しいから食べてみて お酒の肴にもってこいだ！
【期間限定イチ押しグルメが大集合！買うなら楽天市場】 【知らなかった〜！料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】 【贅沢お肉を食べ比べ！絶品お取り寄せ一覧】 【美味しい魚を自宅で堪能！..
タグ： 胃袋 鰤 珍味 マグロ

フランス伝統の料理 その４
　シリーズの四回目は、モツ煮込み。　ノルマンディー地方カルヴァドス県の県庁所在地カーンで生まれたカーン風モツ煮込み（Tripes à la mode de Caen）です。　　下記ウィンドウの▸をクリ..
タグ： フランス料理 モツ煮込み 胃袋 牛の足

フランス伝統の料理 その２
　シリーズの二回目は、ピエ・パケ（pieds paquets）と呼ばれるお料理。　いったいどんな料理なんでしょう？　下記ウィンドウの▸をクリックして番組をご覧下さい。（フランスのTV局TF1で2014..
タグ： フランス料理 子羊の足 胃袋 詰め物 南仏

１月７日　七草粥　食べました！　由来は？　
今日は1月７日　我が家では毎年この日に七草粥を食べます。 七草粥といっても　野菜いりのお粥を作って食べています。 七草粥について調べてみました。 由来は中国伝来のもので平安中期頃に始..
タグ： １月７日 七草 粥 野菜 由来 中国 伝来 平安 無病息災 セリ

カフェフルークのディナー
2011/12/20 本日は神田、お茶の水。 オーダーしていたスキーを取りに、また子供のウエアを探しに行きました。 入手した板。さていつはけるか？手入れと足のけがの回復次第ですが…。 さて、あ..
タグ： カフェ カフェフルーク 神保町 お茶の水 スキー ウエア ポトフ 塩漬け 豚肉 塩漬け豚肉

フランス味覚週間　その２　〜ヴォージュ地方のアンドゥイユ〜
　シリーズの二回目はアンドゥイユ。　豚の腸や胃袋を腸詰めにし、薫製にしたソーセージのような食べ物です。以前、“アンドゥイエット”というのを紹介したことがありますが（→こちら）、こちらは薫製にはせず、焼..
タグ： 腸詰め 胃袋 ソーセージ 薫製 腸 フランス

ブルゴーニュ地方の料理　その２
　シリーズ二日目は、ディジョンからボーヌを通り越して南へ130キロのところにあるマコンです。マコン風アンドゥイエットのグラタン(Gratin d'andouillette mâconnaise..
タグ： フランス 腸 胃袋 豚 アンドゥイエット キノコ グラタン 腸詰め マコン

インドッチ　（ンは小さいンのつもり）
今夜も、１１時２５分からは、 カレーの国の王子様です。 早くも今日で、３回目の放送ですね。 ガマリアさん、 今シリーズも、素晴らしく優秀な生徒ぶりを発揮しまくりで#59028..
タグ： カレーの国の王子様 いがわゆり蚊 チェンバル語講座 ガマリアさん シンディー王子 チャチャっと料理 胃袋 ヒンディー語講座 準レギュラー デンジャラス

そぼろ丼。
今日は、ぷぅがバイトで遅かったんで更新遅れました。 今日はくぅが昨日デザート食べたいってごねたんで、そのデザートいろいろ買ってきて食べたょ。 それは食後。 ..
タグ： 料理 デザート そぼろ丼 卵 胃袋 クラシック 大学