記事 での「燻製」の検索結果 282件
燻製
燻製(くんせい)は自宅で作れるのです。
アウトドア用品を追ってくと、燻製器とかびっくりグッズに出会うこと多々あり。
燻製器「スモーカー（大）」 F-240
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初めての燻製つくり
大学生の頃から毎年琵琶湖でBBQを開催している。大体GWにやっているが、社会人ばかりになるとなかなか都合を合わせるのが難しく
ズレにずれて8月に…
計画中に、九州男児が、「毎年ただ肉を焼くだけだか..
タグ： 燻製 料理 おつまみ
カマンベールとゆで玉子の燻製
お盆休みですが、どこにも出かける予定はありません。
暑いし、道は混んでるし、家の用事で忙殺されるので。
しかし、せっかく家にいるので、久しぶりに燻製を作ってみました。
タグ： 燻製
一斗缶スモーカーで燻製作り あら失敗編
久々の一斗缶スモーカー季節は夏。燻製は、気温が高いと腐るとか聞いてますので・・うまくいくのかな？ ↑ 手製一斗缶スモーカー適当に穴をあけ、空気穴・網乗せボルト穴が開いてます。途中から2段に増..
タグ： 一斗缶スモーカー 燻製
自作、一斗缶スモーカーで燻製造り
一斗缶入りのカリントウを頂いたんですが、食後に残る一斗缶の利用法を、釣具店のダックさんにアドバイスして頂きました。「燻製のスモーカー」です。以前は段ボールでチョイチョイ作ったりしたのですが、こちらも作..
タグ： 一斗缶スモーカー 燻製
テラスに蛍！
2013年6月17日（月）
朝19度、晴れ。
今日は、kazeの会員のための特別営業日。
トールペイント展も今日で終了である。
出展者の山瀬さんが作品の撤収に来られたが..
タグ： テラス 蛍 飛行機雲 昼の月 半月 鑑賞 アットホーム 燻製
アウトドアに便利な折りたたみスモーカー
キャンプなどのアウトドアで燻製が簡単に出来ます。
カセットガスコンロに乗せて使用できます。
アミのせ、つりさげを素材により使い分けが出来、アウトドアや自宅のお庭で手軽に燻製が楽しめます。
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タグ： スモーカー アウトドア 燻製
〆は「黒胡麻坦々うどん」！
この日は仕事仲間と池袋にある「万事快調」にお邪魔しました。
まずは地ビール、神奈川県のブリマーブルーイングの「ポーター」。香ばしいです。
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タグ： ポテサラ 燻製 鯨 たたき 黒胡麻坦々うどん
父の日2013【こだわりの酒で晩酌 北の大吟醸と激ウマ燻製のセット】送料無料
まさに晩酌といったセットのこちら
父の日のために限定醸造というのが
自分もお酒好きなのでかなり気になっちゃいます
お父さん用だけでなく自分のためにも
なんて..
タグ： 燻製 日本酒 大吟醸 酒 父の日2013
父の日 お酒 『こだわりの大吟醸酒「我が家の大黒柱」と 激ウマおつまみの燻製 が一緒になった晩酌セットです☆』 【特価品】【送料無料】
父の日のプレゼントにぴったり♪
こだわりのお酒と、激ウマおつまみの晩酌セットです☆
父の日のために限定醸造された大吟醸酒の名前が、
「我が家の大黒柱」ってのがイイですよね♪
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タグ： 父の日 プレゼント ギフト お酒 おつまみ 大吟醸 燻製 我が家の大黒柱 晩酌
一斗缶で燻製 その3
いよいよ燻煙です。
食材によって燻煙時間を変えます。
イカは 火をつけて30分、スモークは1時間
玉子は 火をつけて30分、スモークは40分
共に 90度前後を目安に(^^)
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タグ： 燻製 一斗缶 料理
