畑日誌2859－漬物
8月10日(日)雨時折。アマガエル、ちっちゃい。 今日は朝、公民館落成記念で講演しました。故郷の歴史。３回シリーズの１回目。 お昼はお寺。お斎(とき)です。汁物は「ラブ」。もちろん漬物も。 ★唐津街道..
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簡単夏野菜レシピ～きゅうりの漬物（佃煮）～
きゅうりは本当に貰いすぎて、もう大変です。 普通の漬物だけでは食べきれませんので、 炒り煮タイプのキュウリの漬物レシピです。 これを食べた家族は、 「売ってる漬物みたい」と言っ..
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日野菜の漬物
ご承知のように滋賀県には日野菜という特産のカブがある。 普通の力ブと比べたら小さく細い株で地上に出る部分は紫紅色、地下部は白色である。 名前のように昔から蒲生郡日野町近辺で多く栽培された。..
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お中元【人気ランキング1位★体に優しく美味しい夏ギフト『香味漬物セット』】通販
いつも同じじゃつまらない♪ 今年はちょっと変わったお漬物のお中元はいかが？ え？お漬物の夏ギフトってどうなの？って思ってしまいますが、実はこちらの夏ギフト。 去年のY..
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きゅうりのキューちゃん ～ モーニングバード！
【オンエア情報】 14-06-11(水)08:00～番組サイト【ネットでお買い物】 きゅうりのキューちゃん　東海漬物「きゅうりのキューちゃん」は、皮が薄くて肉質がしっかりしている“四葉きゅうり”と..
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10日の夜はサラダに大豆系
遅い時間１０時過ぎになってしまいました。野菜サラダ 豆腐 納豆１パック　久しぶりに食べたかな。 煮物　もう最後かな 大根の漬物 イカげそを生姜醤油で デザートはレモンパンを半分。メロンパンの親戚でしょ..
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発酵食品 漬物
いろいろな素材を使用した漬物があるようですね。 大根、カブ、白菜、茄子とかが特に人気のようです。 発酵方法によってもいろいろと種類がありますし、いろいろと 作って食べ比べてもよさそうですね。..
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第678話　ご注文はうなぎですか？『うなぎ屋さんはお新香が美味くないといけません』ランチ＆防災公園のお話＾＾
　さすがにＧＷも明けて、お店も落ち着いてまいりましたよ～＾＾（うちは上野のアメ横が近いので、この時期忙しいのです＾＾；）　とはいえです　１１日の朝９時半くらいからやるテレビ番組でまたもやお店が紹介され..
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ナッツの蜂蜜漬け
「FOODEX JAPAN 2014」にて、美食女子グランプリ「金賞」を 受賞したMY HONEY ナッツの蜂蜜漬けとは？！ ナッツの蜂蜜漬け 180g （2個以上で送料無料!）
タグ： ナッツ 漬物 蜂蜜 はちみつ ハチミツ

畑日誌2760－漬物
4月13日(日)雨です。デジカメ忘れて畑の画像なし。ちょっと遅れてますが、花祭り画像。今日はお寺で乾杯。 やっぱり漬物がおいしい。   ★唐津街道畦町宿の街並みを保存する会」のブログはこちら(3/26..
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畑日誌2759－そば打ち
4月12日(土)今朝の子ノラ。毛並みいいですね、目つき悪いけど。 今日はそば打ち。２期生スタート。 田舎のつけものはおいしい。 さてさて不思議な箱、出現。  ★唐津街道畦町宿の街並みを保存する会」のブ..
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畑日誌2756－高菜漬け
4月9日(水)またまた好天。今朝は「町おこし」でレンガ小屋の作業をした後畑で畝つくりせっせ。結構な労働でした。子ノラは後で出て来ました。ちょっとリズムがよくない。 そて、同じ隣組のお百姓が「高菜漬け」..
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