草イチゴの花ひとつ
　あまりに早くなった春を感じさせるものがいくつもある中で、いちばん驚いたのは草イチゴの花である。まだまだ咲く時期ではないはず。だかもう庭のあちらこちらでちらほらと蕾が開きかけている。まだミツバチもいな..
タグ： じゃがいも 水菜 大根 ナスタチウム 草イチゴ 白菜

黒オリーブとベーコンのアーリオ
2010/03/02 本日のランチはパスタ。 見た目にもおいしい、春色パスタでした。 黒オリーブとベーコンと水菜のアーリオ。 個人的にはもうちょっとピリカラが好みだったけど、オリーブの塩味がき..
タグ： パスタ アーリオ 水菜 オリーブ カルメン

水菜、水菜…
　旧胡瓜プランターの水菜がトウ立ちしているのですべて収穫してしまうことにした。朝はお粥に入れ、昼はうどんに入れ…。うどんのほうはまるで「水菜丼」。生のまま載せて食べることにした。家人にもつきあっていた..
タグ： 苺の花 べんり菜 水菜 トウ立ち

100円、50円は当たりまえー
　おばあちゃんの実家にある野菜の無人販売所。 　無人とは言え、なかなか立派な品揃えに思わずうなってしまいます。 　お札も付いてるし。 　水菜、50円。 　ほうれん草、5..
タグ： 田舎最強伝説 無人スタンド 野菜 均一 田舎 水菜 ほうれん草 青梗菜 白菜 春菊

ミニニンジン根を出す
　なんとも暖かい日が続いている。明日は20度を越えるかも…という予報。春である。　昨日の夕刻、金町小かぶをひとつ収穫して浅漬けに。塩をふって小一時間置いておいただけであるが、美味しかった。特に根のほう..
タグ： 金町小かぶ べんり菜 水菜 ミニニンジン サラダ菜

葉菜類、初の種蒔き
　少し早いかもしれないが、種蒔き。二十日大根も蒔こうかと思ったが、種袋の説明によればまだ早い、とのことなので、これは断念。雪白体菜、べんり菜、サラダ菜にした。このあいだ買っておいた菜園プランターに新し..
タグ： 水菜 べんり菜 雪白体菜 サラダ菜 ステムブロッコリー 播種

べんり菜ばかりですが…
　朝、お粥用にべんり菜別館の最後のべんり菜をすべて収穫。これでここは収穫終了。このべんり菜は小さいけれど野性味がありつつ甘みも乗って、私にとってはすばらしい仕上がり。でもお粥を食べながら、「この味は好..
タグ： しいたけ べんり菜 水菜

“水難の相”第一の段（キムチ鍋）
　色々と忙しかったので、10日近くブログ更新に手を割けませんでした。その理由は、事故の連続です。今年は“水難の相”みたいです。で、今日は“水難の相”第一の段の、ご紹介です。　　3年間、冬場にお世話にな..
タグ： 豆豉 トウチ 老干媽 豆板醤 キムチ キムチ鍋 カーボンヒーター 加湿器 析出 発煙・発火

ソラマメ固定
少しブログから離れていましたが、 その間にいろいろ購入しました。 メモリカードも購入しましたので早速デジカメで撮った写真をアップです。 ソラマメを植えてから51日目の写真です。
タグ： 水菜 レモンバーム

雪の舞う朝
　朝食はお粥で。庭に菜っ葉を取りに出ると、雪！大急ぎで子供に見せる。ほんの20分ほどであったが、風に舞う雪を見られた。雪国で雪「退治」している方々には申し訳ないが、南国育ちの私はこれだけで大騒ぎ。久々..
タグ： 雪白体菜 べんり菜 水菜 雪 蕪の葉 ぬか漬け

キャベツの塩昆布漬けと海藻のサラダ
キャベツの塩昆布漬けと海藻のサラダ 本日のレシピは、「キャベツのブレゼー」です。
タグ： キャベツ 昆布 唐辛子 海藻ミックス 水菜

イチゴ受粉中・・・
　暖かい日が2日ほど続きましたが、また寒くなりました。我が家のイチゴ（女峰）には、５輪ほど花が咲いてます。花芽欠きも、もうかわいそうなので、受粉作業中です。全体に受粉させないと、形よく実がならないので..
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