キャベツとりんごと水菜のコールスロー
キャベツとりんごと水菜のコールスロー コールスローって、マヨネーズ味だけだと思ってました。 でも、違うんですね。 今の時期は、大根と水菜のサラダが定番です。 シャキシャキした大根も水菜..
タグ： キャベツ りんご 水菜 コールスロー イタリアン

小春日和とは言わないけれど
　暖かい１日。夕べから私が微熱、朝から私は頭痛に熱、子供が腹痛。仕事もあって、医者にも連れて行き…。緊張感からか、私の熱のほうは下がってしまった！子供も冷えからくる腹痛だったようで、小児科で処置しても..
タグ： 白菜 苺 水菜

こんにゃくと水菜の白酢あえ
こんにゃくと水菜の白酢あえ 本日のレシピの春菊の白和えを見て。
タグ： 木綿豆腐 梅干し 水菜 こんにゃく

大プランター【栽培記録用】
2010年９月16日　再生土。根切り虫が30匹ほど。土の状態：やや良。薫炭、粉末油粕、牛糞堆肥を少々入れる。白菜と大根播種。
タグ： 金町小かぶ べんり菜 白菜 水菜

水菜鉢【栽培記録用】
水菜鉢（旧オクラ鉢）土は古いものを再生 11月30日　播種。 12月８日　発芽。12月24日の様子（→）１月６日　追肥。播種から１ヶ月強（↓）      ..
タグ： 水菜

追肥と薔薇の棚作り
　水菜鉢（←）と旧胡瓜プランターの水菜、三号館のべんり菜に追肥を。粉末の油粕使用。まだあまり大きくなっていないので、粉でもそれほど面倒じゃない。同じ時期に播種したのに、べんり菜の成長が全く違う。白１家..
タグ： 水菜 追肥 べんり菜 ナスタチウム 薔薇

二日の雑煮は　すまし
毎日　朝から酒が飲める幸せ。　ええねぇーーー 二日の雑煮は「おすまし」 水菜はもちろんうちの庭の水菜です。 柔らかくて美味しい。 餅は焼いて入れます。 水菜のシャッキリ感ともちも..
タグ： 水菜 雑煮

晦日・大晦日
　大荒れの大晦日になった。お日さまは出ているのであるが、風がすごい。外出は、…できれば神社に行きたかったのであるが…。　昨日のお昼、うどんに水菜と白菜の間引き菜を生のまま乗せて食べた。家人もこれは気に..
タグ： 水菜 白菜 黒豆

豆乳鍋はカレーの夢を見るか？
　当ブログをご覧の皆様こんにちは(・∀・)ノ 　1ヶ月近く続けたダイエットビールが全く効かないので、飲むのを止めたメタボ隊長kappaです。 　もう、　やってらんね！ (｀)з´)=3 ..
タグ： 豆乳鍋 カレー 水菜 ホウレンソウ 春菊 スマイルキッチン プブリ・ブプリさん風

X'mas 我が娘に 乾杯！！
今年は、 ここに来て何故か忙しくて、２４日のイブも１０時近くまで仕事 昨日はきのうで、一日中会議や打ち合わせで遅くなり １０時半過ぎる頃に家に帰ってみると 食卓の上に、 明らかにクリスマスプ..
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サーモンと鶏のソテー
　クリスマス・ディナーといえば鶏もも肉のソテーしかも骨つき、が定番であろう。今年は骨つきを買いそこねたので、普通のもも肉をそのままソテーして薄切りにした。このほうが食べやすいことは間違いないが、手で持..
タグ： 水菜 べんり菜 ナスタチウム

赤くなりそうです
　沈丁花が蕾をつけている。咲くのはまだまだであるが、今年はたくさんの蕾が冬の黄色味を帯びた日の中で暖かそうにしている。五年ほど前に購入した時にはわずか10cmほどの苗木であった。今は1mを超えている。..
タグ： 沈丁花 水菜 大和真菜 トマト