塩抜き （家庭料理：和食）
はじめての家庭料理講座　前回の塩鮭焼きの続きです。 ⇒塩鮭焼きの記事へ
タグ： あさり 塩蔵わかめ 塩鮭 塩抜き

生ハムとトマト＆モッツアレラの冷製パスタ
2016年7月11日（月曜） きょうの横浜は、#58942;晴れて、日中は30℃になり、真夏のように暑かったです。 ―　―　―　―　―　―　―　―　―　― [生ハムとトマト＆モッツアレ..
タグ： 生ハム トマト モッツアレラ 冷製 パスタ ファミレス ジョナサン ダイビング 器材 塩抜き

オリーブのオイル漬け
2014年11月17日にやっていた趣味の園芸でのオリーブのオイル漬けの作り方http://20050105.blog.so-net.ne.jp/2014-11-28-1　の記事は、ちょっと間違い 1．..
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3日で３kg痩せる！　むくんでいる人に効果的！　塩を抜く？
ある物を抜く事で、むくみを解消する事ができて、3日で３kgも痩せる事が出来るとしたらどうですか？ 特に、「むくみ」で悩んでいる人には効果的だそうです。 では、一体、何を抜く..
タグ： ダイエット 塩 塩抜き 3日間 むくみ

数の子
昔、子供の頃から 母親はお正月になると 数の子をつけていましたね。 あのプチプチした食感が美味しくて 今でも好きなお正月料理です。 塩抜きは、一晩水に浸し..
タグ： 訳あり 数の子 塩抜き

数の子 塩抜き 方法
数の子の塩抜きの方法です。 実は、私も数の子は食べることはあっても 料理したことがなくて、どう料理するのか調べたら まずは塩抜きが必要なんだとわかりました。 塩抜きなら、水に入れておけばい..
タグ： 数の子 塩抜き 方法

数の子 塩抜き
数の子の塩抜きですが やはり、味付けする前には 抜くべきでしょう。 数の子 塩抜き 数の子の塩抜きは 時間がかかります。 だいたい １２時間から１６時間です。 ..
タグ： 数の子 塩抜き

数の子 塩抜き
数の子 塩抜きをしてあるものが便利ですね おさしみ数の子【やまか】そのまま食べられる♪塩抜き不要!!年末お正月にはかかせません価格：1,999円（税込、送料別） お歳暮や贈り物に喜ばれ..
タグ： 数の子 塩抜き 正月

イチゴ受粉中・・・
　暖かい日が2日ほど続きましたが、また寒くなりました。我が家のイチゴ（女峰）には、５輪ほど花が咲いてます。花芽欠きも、もうかわいそうなので、受粉作業中です。全体に受粉させないと、形よく実がならないので..
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素材　数の子
　数の子の下処理をしているところです。 　水につけて塩抜きをしています。 　このあと、掃除をするような感覚で、この細かいひだに隠れている皮やごみを取り除いて、きれいにしてから味付けをし..
タグ： 数の子 下処理 えぐみ 臭み 塩抜き 皮取り