世界に一つだけの梅シロップを作ってみませんか★★の巻
うちの母が住んでいる団地で敷地いっぱいに梅の木を植えてある場所があるんですが、毎年夏になると団地おかんズが競って収穫に勤しんで、どのお宅でもこぞって手作りの梅酒が漬けられる次第なのです。 うちのおか..
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青梅で作る我が家の梅ジュース♪
　完熟した梅を加工する梅干に比べたら、青梅の加工品は、保存食調理の初心者さんにも失敗が少なく、とっても簡単に出来ますよ。 　そこで、梅の収穫の写真を、先日　チラッとだけ載せたのですが、今日はその..
タグ： 梅 梅干 レシピ 料理 作り方 加工 氷砂糖 材料 調味料 梅シロップ

この夏、世界に一つだけの梅シロップ
ソネットニュースを見ていたら、こんな記事が・・・・・・。 「茨城・水戸市の「偕楽園」で、恒例の「梅の実落とし」が行われました。 竹の棒で枝をゆすって落とされているのは「梅の実」です。 ..
タグ： 水戸の偕楽園 梅シロップ 梅酒 梅の実落とし

梅シロップ
最近、スーパーで梅が売ってますね 梅を見ると、あ～こんな季節かと思います。 小さい頃は、梅酒や梅シロップを作るのをよく手伝いました。 手作りのものは、味が加減できるから好みの味になるんですよね。..
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夏ばて対策によさそうです。
この間、知人から庭の梅ノ木に沢山今年は梅が実ったと聞きました。 梅干や梅酒をつけようとしているが、それでもあまってしまう、という話でした。 いいですね～ 庭で実った梅で作る梅酒。 なんだか自然..
タグ： 梅 梅酒 梅シロップ シロップ 氷砂糖

ONLY　ONEな梅シロップを作ろう♪
　暑い夏に向けて梅シロップを自作してみませんか♪ 　でも、作ってみたいけれども梅シロップを作ったことがない人も多いはず。 　作り方はいたって簡単。 　今年は、手作りで挑戦してみませんか？ ..
タグ： 梅酒 梅シロップ

梅ジュースの素、収穫しました。
　今年は、寒さで実が太るのが遅れていましたが、きのう　ついに、庭の梅を収穫できました。 　 　前回は小梅でしたが、こちらは、大きいサイズの梅の木。 　亡くなった先代のじ～ちゃんが植えたそ..
タグ： 氷砂糖 梅 収穫 ざくろ 子供 梅シロップ 手作り ジュース 料理

梅ジュース完成♪で、おもてなしランチ☆
梅ジュースもとうとう完成したし、本日はプチ子のプレ幼稚園の日#59028;１２時にお腹すかせて帰宅するので、ママ友親子と一緒に、我が家でランチしました#59130;こんなデザートを用意して。昨日、..
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梅シロップのその後
先日の梅シロップ（→レシピはこちら）。６日経ったところで、こんな風になりました♪大分しわしわになりましたね～すっかり浮いて、しわっしわになれば、出来上がりの目安。１０日ぐらいかかりますが、１週間で良さ..
タグ： レシピ その後 梅ジュース 梅シロップ

梅シロップ作ってみませんか？
スーパーにお買い物に行くと、果実酒用の瓶や氷砂糖、粗塩等がひとまとめにされたコーナーがあります。 梅干付けの季節ですね。 梅干は漬けてみたいけど、土用干しをしたり、紫蘇の葉を１枚１枚洗ったり、と、..
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梅ジュースに♪梅シロップの作り方。
とうとう青梅が出始めましたね～#59130;毎年恒例になってきている、梅シロップ。今年も仕込みました#59119;このシロップが、暑い季節に本当に重宝します。ちょっとソーダで割ったり、氷水で割って..
タグ： 梅ジュース 梅シロップ 青梅 手作り レシピ 作り方

梅をつける季節！梅シロップはいかがでしょ。
　スーパーに行くと、梅酒コーナーがあったりして、その中にホワイトリカーや氷砂糖がおいてあったりします。その時に「今年は梅酒つけてみるか！」とはりきってしまうのですが、結局、買わず。　でも梅シロップなら..
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