こいつぁ、縁起がいいや！！
　　　昨日からの続き。　　　今日は、一昨日観に行った歌舞伎の公演の際に購入した縁起ものについて。　　　ふふふ♪　グッズじゃないですよ。おいしいものです（＾ω＾）　　　２つ購入いたしました。　　　ではで..
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焼酎にビール、冷酒のあて、するめ。そのままもいいけど、ちょっとアレンジ！
するめって 旨味のかたまりなんで、噛めばかむほど、旨いっすね～～ みなさんもちょっとおうちでビールに焼酎なら、これで1,2杯飲めますもんね＾＾ 今日はそのするめで 一手間入れて、居酒屋メニ..
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しゃれむすび　おむすび弁当（鰆西京焼）魚沼
しゃれむすび　おむすび弁当（鰆西京焼）魚沼 人気のおむすび屋さんのお弁当。 三越なら日本橋、銀座にあります。 おむすびは紅鮭と昆布の2種類。 おかずは、鰆西京焼、蓮根の天ぷら、きん..
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ヘアケアの基礎知識【髪の常識 ウソ？ホント？ 】
髪の常識 ウソ？ホント？ 皆さんは髪の常識と聞いて、何を思い浮かべますか？ 例えば、 ・髪を清潔にしたい　→　毎朝のシャンプーは必要だ。 ・髪を傷めたくない　→　自然乾燥が髪..
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コーヒーとおにぎり
2009.3.02朝：350kコーヒー、おにぎり2ケ今日は出社が早かったのでプロントにてLサイズのコーヒーを所望。いつものごとくいいパンがなかったので、apにておにぎりをゲッツ。鮭ハラスと角切り昆布の..
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旨味。池田菊苗が発見!「小栗旬ではありません＾＾」この旨味で料理も数倍美味しく。
味覚、、、。 甘味、酸味、塩味、苦味、旨味の5つが基本味です。 ここに他の要素「嗅覚、視覚、記憶など」が加わって、風味「ふうみ、flavour」と呼ばれてます。 旨味の元とは アミノ酸であ..
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ダイエットへの道その９：お菓子はやめられない人に健康にいい昆布！
　なかなかダイエットが成功しません。　しかも、２月はバレンタイン（なぜか自分でチョコを買い食べてしまうので）、３月はひな祭り、ホワイトデーとまぁ、イベント目白押しです。　その前にお菓子はやめられません..
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しゃぶしゃぶ
平井理央さんマラソン完走＼(^o^)／応援します。（かわいいよね～萌え～～～ どもども（＾＾ 今日の夕食は〝しゃぶしゃぶ〟（ごちそー 豚しゃぶしゃぶって最高うまぁーだよ(^.^)..
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安い・美味いがそろう場所～岡山市中央卸売市場
いままで、「中央卸売市場」というと、東京・築地を思い浮かべていた私。 しかし、岡山市にも当然ながら中央卸売市場があります。 しかも、一般客向けの小売りをするお店や、新鮮な魚・スイーツまで食べられる..
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いつもの鶏鍋、水炊きを、さらに美味しく一工夫を。
さ～いよいよ師走ですね。 お鍋、登場回数が増えてきましたですか？ みなさんのおうちでも、お気に入り、お好みのお鍋があって いろんなオリジナル、レシピで、まさに日本の文化、、ですね ..
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いよいよ冬将軍到来?、あったかおでんは、いかかでしょ。
京のおばんざいno.29 京風おでんです。 ほっこりと、あったかいおでん これから、食卓に登場増えますね みなさんも、おうちオリジナルの味付けに具と お気に入りがある..
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