牛蒡三昧
この時期おいしい ゴボウ を使って、３種類の料理を作りました。 材料 ： ゴボウ ・ キュウリ ・ 人参 ・ ピーマン ・ ウインナー ゴボウ ・ キュウリ ・ 人参 は、スライサーで千切りに..
タグ： ゴボウ ピーマン 人参 キュウリ ウインナー きんぴら 料理 簡単 レシピ サラダ

キッシュ
キッシュ 渡辺 麻紀 (著) ￥ 1,050 テリーヌがとても綺麗だったので、この本も欲しくなってしまいAmazonで注文してしまいました！ キッシュの本はいろいろ出ていますが、..
タグ： 本 料理 フランス

誕生日ケーキ
この前の、誕生日の追記です。汗というのも、今まで使っていた、オーブン電子レンジの、ターンテーブルが回らなくなって（笑）加熱むらができるのを、だましだまし使っていたのですが、とうとう、過熱水蒸気式オーブ..
タグ： チョコレート ケーキ 料理

料理「チーズケーキ」
☆自家製「チーズケーキ」☆ 明日誕生日を迎えるぼくに、相方が好物のチーズケーキを焼いてくれました#59120; なんでも「卵」がメインのチーズケーキだそうです。 せっかくですので焼き立て..
タグ： 料理 ケーキ スイーツ チーズ フルーツ

ワンダーシェフ ≪新≫魔法のクイック料理　両手高圧力鍋 5.5Lセット(高圧鍋+浜田ママレシピ本+使い方DVD+蒸しす付き)[国内検品合格正規品]
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タグ： 圧力鍋 料理 動画 浜田ママ 高圧鍋 キッチン

塩豚でピザ
　塩豚のレシピ、「最初に豚肉の塊を軽く水洗いして水分を拭き取る」が抜けていました…（見てくださった方、ごめんなさい#59142;）。私もメモしてなかったせいで、今回この作業を忘れていた。でも…、そん..
タグ： 塩豚 料理 レシピ ピザ

こーん夜はコーン料理
炊飯ジャーにご飯が余っていたので、こんな簡単 コーン料理 を作りました#59120; 材料は、コーン・ツナ・コンソメ・マヨネーズ・しょうゆ・チューブのしょうがです。 ※ 我が家のコーンは、私の実..
タグ： コーン 山芋 簡単 レシピ ピラフ 料理 ツナ マヨネーズ コンソメ

映画「食堂かたつむり」と恵比寿ガーデンシネマ
写真美術館で恵比寿ガーデンプレイスに行ったところで、何を上映してるのかと「ガーデンシネマ」に。 ちょうど公開したばかりの「食堂かたつむり」の時間が良かったのと 最近、料理がおもしろいなと感じていた..
タグ： 映画 柴咲コウ 食堂かたつむり 料理

鱈とトマトソース
冬はたらがおいしいですね。　鍋物やホイル焼きに大活躍。　でも、そればかりでは能がないので他のメニューを作りました。家ごはん：たらとジャガイモのオーブン焼き，・・・他にも何か作ったんですけどね。うーん、..
タグ： 料理

スマートなベルクール
京都の左京区にあるフレンチのLe Bellecour（ル ベルクール）。明るい午後に、遅めのランチ。 フレンチのビストロの店構え。店内は、近隣の大学や病院関係者らしきゲストが多い。真っ白なテーブルクロ..
タグ： グルメ 料理 旅行 フレンチ ビストロ 京都 Kyoto 元田中

17年月の宴
*-*-*-*-*-*-*-* 　先日の積雪。 　翌日には、おっきなお客さん が 　　バス停のベンチで佇んでいたのですが 　さらにその翌日・・・ 　もういないとは思っていたのです..
タグ： 料理 猫

法蓮草と豚肉のミルクあんかけ
　法蓮草をたくさん戴いた。この時期の法蓮草だから甘いこと請け合い、特にいじらずおひたしにすればいいのであるが、風邪ひきだらけなので、温かい法蓮草料理を…と思って考えてみたお料理です。以前、中華料理でこ..
タグ： 法蓮草 料理 豚肉 ミルク 風邪