島岡酒造（群馬県）
群馬泉　山廃　超特選　若水　１８００ｍｌ 群馬泉　山廃　純米酒　若水　１８００ｍｌ
タグ： 太田市 群馬県 山廃 舞風 空っ風の産地 若水

田中酒造場（岡山県）
山廃仕込み　武蔵の里　１８００ｍｌ　（１８） 一応先だしです。
タグ： 武蔵 山廃 岡山県 美作 富部先生

大矢孝酒造（神奈川県）
昇龍蓬莱　　特別純米（きもとブレンド）　　　　　１８００ｍｌ（１２） ２６ＢＹ　酵母無添加きもと　古式一段仕込み　　　１８００ｍｌ 北海道産米１００％　精米歩合９３％　日本酒度ー４２　..
タグ： 古式一段仕込み きもと 酵母無添加 きもと特性 山廃 山卸 考え方 酸の出方

向井酒造（京都府）
２７．１１到着 赤米酒　伊根満開　１８００ｍｌ（６） 山廃純米酒　京の春　ファンドレベル　阿波山田錦６０％精米　１８００ｍｌ　（初見）
タグ： 山廃 京都府 赤米酒 伊根町 丹後半島 一度行くべし

舞鶴酒造（秋田県）
１８ＢＹ　速醸　純米酒　たびと　無濾過原酒　　１８００ｍｌ　（赤ラベル） 秋田県産ヨネシロ６５％精米 １５ＢＹ　山廃　純米酒　たびと　無濾過原酒　　１８００ｍｌ 千葉五百万石６０％精米
タグ： 秋田県 別れる ヨネシロ６５％ 千葉五百万石６０％ 好き嫌い 山廃 速醸 全量純米蔵を目指す会

島岡酒造（群馬県）
山廃もと　群馬泉　舞風　１８００ｍｌ（１２） 群馬舞風１００％使用　精米歩合：６０％　日本酒度：＋３　酸度１．６ （山田錦＋月の光）ｘ山田錦→群馬酒２３号 若水ｘ山田錦→さがの華 ..
タグ： 太田市 たのしみ 舞風 若水 山廃

田中酒造場（岡山県）
１０ＢＹ　武蔵の里　純米大吟醸　１８００ｍｌ 日本酒度：＋８　酸度：１．２　アミノ酸度：１．２ 兵庫県産山田錦４５％精米 故上原先生の指導のもとに作られた純米大吟醸ですが、先生より「..
タグ： 上原　浩先生 富部先生 カバン持ち 岡山県 山田錦 山廃 田中酒造場 １０ＢＹ 田中本店醸 古酒

田中酒造場
山廃純米　武蔵の里　１８００ｍｌ（１８）
タグ： 山廃 美作 宮本武蔵 戦艦　武蔵 バカボンド 岡山ですが 米は山田錦 街はきれい

森喜酒造場（三重県）
１８ＢＹ　純米吟醸　英　１８００ｍｌ 無農薬山田錦５０％精米　日本酒度＋４　酸度１．４　アミノ酸度０．９ 酵母　協会６０１号 ２６ＢＹ　特別純米　英　１８００ｍｌ 無農薬山田錦６０..
タグ： 三重県 伊賀の里 全量純米蔵を目指す会 無農薬 純米蔵 きもと 山廃 尾瀬あきら 神亀専務

下村酒造店
25BY 山廃純米　奥播磨　山田錦八割磨き　１８００ｍｌ
タグ： 剣菱 奥座敷 兵庫県 きもと XX酵母 山廃 播磨の国

萩野酒造
２５BY　日輪田　山廃純米酒　山田錦　精米６５％　１８００ｍｌ（１２）
タグ： 宮城県 東北大震災 立ち直る 新蔵 特約店限定 山田錦 ６５％精米 日輪田 山廃

太田酒造場（鳥取県）
２５ＢＹ　辨天娘　１９番娘　きもと純米　強力　１８００ｍｌ（１８） 　　　　　強力　７０％精米　酵母無添加　＋７　 　　　　　酒米生産地　若桜町　赤松（自社栽培田）
タグ： 鳥取県 若桜町 山の中 宿もない 完全発酵 きもと 山廃 速醸 お燗酒